Isi
adalah wiki, yang berarti bahwa banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 14 orang, beberapa anonim, berpartisipasi dalam edisi dan peningkatannya dari waktu ke waktu.Saus Marinara adalah saus Italia lezat yang dibuat dengan tomat, bawang, dan bumbu. Ini cenderung memiliki karakter yang sedikit lebih daripada saus tomat klasik lainnya karena mengandung banyak dail, dorigan, basil dan bahkan cabai. Saus ini mudah dan cepat dimasak dan kesederhanaannya membuatnya menjadi basis umum untuk banyak masakan Italia yang lezat. Ada beberapa versi. Yang dasar adalah saus tomat sederhana dengan beberapa bumbu. Cara paling mudah untuk menyiapkannya adalah dengan menggunakan sekotak tomat yang sudah dikupas.
tahap
-
Beli tomat. Ambil sekotak tomat memanjang. -
Kirim kembali lognon. Masukkan logon segar cincang atau bubuk ke dalam panci di atas kompor dan tumis dengan sedikit minyak.- Peras dua siung yang sudah dikupas dan tambahkan ke dalam logon. Masak bahan dengan api kecil.
-
Tambahkan daging. Setelah memasak daging domba dan bawang putih, tambahkan daging giling atau potongan sosis. Tumis sampai matang, aduk terus agar tidak gosong. -
Potong jamur. Potong segenggam jamur potong dadu atau iris dan masukkan ke dalam wajan. Mereka akan membutuhkan lebih sedikit waktu untuk memasak daripada daging. -
Tambahkan herbal. Potong kemangi segar dan masukkan ke dalam wajan. Anda juga bisa menggunakan kemangi kering, tetapi rasanya kurang enak. Awasi karena ia memasak lebih cepat daripada jamur. -
Buka kotak tomat. Tuang isinya ke dalam wajan. Aduk bahan untuk dicampurkan. Tambahkan sedikit panas agar saus lebih cepat panas. -
Bumbui sausnya. Tambahkan sedikit dorigan dan lanjutkan mengaduk bahan. Tambahkan sedikit garam dan merica, sedikit gula dan rempah-rempah pilihan Anda.- Biarkan kompor dalam api sedang sampai saus benar-benar panas.
-
Sajikan pasta. Sajikan saus dengan pasta segar dan keju parut parmesan kecil. Hidangan ini mungkin sederhana, benar-benar menyenangkan. -
Itu saja. Nafsu makan bagus!
- Setiap orang memiliki resep saus marinara mereka sendiri. Lakukan apa yang kamu inginkan. Anda akan dengan cepat menemukan apa yang berhasil dan apa yang kurang baik.
- Anda dapat menggunakan saus marinara yang tersisa untuk membuat pizza atau sandwich bakso.
- Seperti biasa, bahan-bahan segar adalah yang terbaik.
- Jika Anda ingin saus pedas, Anda bisa memahat cabai dan menambahkannya. Masak mereka bersamaan dengan bawang, sebelum menambahkan tomat.