Cara membuat acar cuka

Isi

• tahap

adalah wiki, yang berarti bahwa banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, penulis sukarela berpartisipasi dalam penyuntingan dan peningkatan.

Seringkali, sandwich dibumbui dengan bumbu yang berbeda dan bumbu yang berbeda. Anda dapat menemukan bawang, laneth, paprika, bawang putih, dll. Jadi sandwich yang dihidangkan memiliki rasa yang berbeda. Beberapa orang suka mempersiapkan bumbu yang berbeda sendiri. Namun, mereka tidak selalu berhasil membuat pengawet yang menjaga bumbu renyah seperti yang bisa mereka beli di toko. Resepnya tidak rumit, tetapi harus dihormati.

tahap

1. 
   

   
   Atur elemen pertama cuka kalengan Anda. Beli botol dan acar garam. Anda membutuhkan 0,5 liter atau 1 liter air, tergantung pada pilihan kaleng Anda. Perhatikan bahwa realisasi lentera kaleng cuka kaleng ini disediakan untuk empat botol. Akhirnya, ketahuilah bahwa Anda akan menggunakan acar garam dan bukan garam meja.

2. 
   

   
   Siapkan mentimun. Cuci mentimun. Pastikan mentimun Anda kencang. Jika tidak, simpan untuk penggunaan lain. Setelah, mentimun Anda dicuci dan dibersihkan, bersihkan. Lalu taruh di kulkas untuk malam itu.
   • Untuk mendapatkan mentimun cuka yang paling renyah, belilah mentimun yang telah dipetik dalam 24 jam terakhir. Ambil mentimun dengan panjang 10 cm atau kurang. Jangan membeli mentimun olahan yang bersinar di rak-rak supermarket.
3. Pilih jenis konservasi Anda. Anda dapat membuat acar dengan menyiapkan mentimun dengan tiga cara berbeda.
   • Anda dapat menyimpannya secara penuh. Beberapa orang berpikir bahwa menjaga mereka tetap utuh dapat memberikan mereka krisis yang lebih baik.

     
     

     
     
     
     
   • Untuk memasukkannya ke dalam sandwich, lebih baik untuk mengirisnya. Dengan demikian, akan mudah untuk membumbui sandwich Anda dengan irisan mentimun. Dari ukuran ini, mentimun juga bisa disajikan dalam porsi kecil.

     
     

     
     
   • Saat makan, Anda bisa menyajikan mentimun sebagai lauk. Lidéal adalah memotong empat mulai dari titik. Potongan ini dapat menghilangkan sedikit kulit dari mentimun, tetapi ukurannya masih bagus untuk disajikan.

     
     

     
     

4. 
   

   
   Bersihkan toples gelas Anda. Cuci botol Anda dengan air dan sabun untuk menghilangkan semua jejak produk yang sebelumnya diawetkan, lalu bilas botol Anda.

5. 
   

   
   
   
   Sterilkan botol Anda. Isi panci dengan air, masukkan ke dalam stoples Anda, dan tutupnya. Rebus airnya. Biarkan pot dan tutup selama 10 hingga 15 menit, kemudian lepaskan dengan tang. Kenakan juga sarung tangan oven saat Anda mengeluarkannya dari panci.
   • Jika Anda berada di bawah 305 m di atas permukaan laut, Anda harus mendidih selama 10 menit. Biarkan satu menit lagi untuk setiap 305 m di atas 305 m di atas permukaan laut.

6. 
   

   
   Masukkan siung bawang putih. Letakkan pot di atas meja kerja Anda agar dingin. Lalu taruh di setiap toples tiga siung bawang putih yang sudah dikupas.

7. 
   

   
   Tempatkan laneth di pot Anda. Tempatkan di setiap pot kepala daneth segar yang Anda akan dicuci dan dikeringkan sebelumnya.

8. 
   

   
   Tambahkan bahan. Tuang setengah sendok (1,5 g) lada utuh dan satu sendok (3 g) biji sesawi ke dalam setiap toples. Anda juga dapat menambahkan sendok (2 g) dognon segar cincang atau bubuk dognon, dan orang-orang menyukainya.

9. 
   

   
   Buat acar dengan cuka lentera pedas. Tambahkan masing-masing pot satu sendok (3 g) lada merah yang dihancurkan atau setengah lada.

10. 
    

    
    Buat air garam. Dalam panci, tuangkan 1/4 cangkir (59 mL) garam pengawet, dua setengah gelas (591 mL) air, dan dua setengah cangkir (591 mL) cuka putih. Naikkan suhu ke titik didih. Kemudian matikan di bawah panci Anda.

11. 
    

    
    Tempatkan mentimun dalam pot. Isi botol Anda dengan mentimun. Cobalah untuk mengisi pot Anda sebanyak mungkin.

12. 
    

    
    Isi toples Anda. Tuangkan air garam ke setiap pot di mentimun Anda. Cobalah untuk mengisi pot sehingga ada ruang kosong antara cairan dan tutup 1,5 cm.

13. 
    

    
    Tutup guci Anda. Pasang karet seal dan tutup.

14. 
    

    
    Tempatkan stoples Anda di pot Anda. Rebus air dalam panci, lalu setelah air mendidih, masukkan toples ke dalam panci. Biarkan selama lima menit dan tidak lebih lama, jika tidak, Anda akan kehilangan mentimun renyah.

15. 
    

    
    Hapus guci Anda dari panci. Setelah lima menit, keluarkan botol Anda dari panci dan bersihkan dengan handuk bersih. Letakkan di workstation Anda dan biarkan dingin sebelum menyimpannya di toko makanan Anda.
    • Biasanya, begitu air garam dituangkan ke dalam toples, orang-orang menutup toples dan menyimpannya di lemari es mereka. Anda berencana untuk melakukannya, setelah menuangkan air garam dan menutup stoples. Biarkan dingin di atas meja Anda terlebih dahulu, lalu simpan di kulkas.
    • Ketahuilah bahwa manfaat dari rendaman air mendidih selama lima menit adalah untuk melindungi mentimun Anda dari jamur.

16. 
    

    
    Tunggu sebelum memakannya. Mereka harus disimpan di dalam toples mereka setidaknya selama seminggu sebelum dapat menikmatinya dengan semua aroma mereka dari bahan-bahan berbeda yang dimasukkan ke dalam toples.