Isi
adalah wiki, yang berarti bahwa banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 9 orang, beberapa anonim, berpartisipasi dalam edisi dan peningkatannya dari waktu ke waktu.Enchilada Meksiko dibuat dengan tortilla yang diisi dengan keju, paprika, dan bermacam-macam daging yang berbeda. Enchilada klasik membutuhkan cheddar dan rempah-rempah, mereka akan memenuhi rumah Anda dengan aroma yang indah dan akan sempurna untuk malam musim dingin.
bahan
- Minyak kacang atau biji anggur
- 12 tortilla jagung
- 10 paprika kering
- 1/4 sendok teh garam seledri
- 1/2 sendok teh jintan
- 2 tomat roma dipotong dadu
- 1 sendok makan kaldu ayam atau lebih jika perlu
- 1 sendok teh dorigan meksiko
- 1 bawang putih, cincang halus
- Sedikit garam untuk dibumbui
- 500 gram keju cheddar parut
- Ketumbar cincang, untuk iringan
- Krim asam, untuk iringan
tahap
Metode 1 dari 3:
Buat saus untuk enchilada
- 4 Undang kami! pengiklanan
nasihat
- Jangan terlalu banyak memasak saus.
- Agar hidangan tidak terlalu menyengat, kurangi jumlah paprika yang digunakan.