Isi
adalah wiki, yang berarti bahwa banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 10 orang, beberapa anonim, berpartisipasi dalam edisi dan peningkatannya dari waktu ke waktu.Memanggang salmon panggang adalah salah satu cara tercepat untuk memasak ikan lezat ini yang juga sangat baik untuk jantung. Memanggang salmon memberikan sisi renyah dan rasa karamel.
tahap
-
Tempatkan rak oven sekitar 15 hingga 20 sentimeter dari panggangan, yang sebagian besar berada di bagian atas oven. Kadang bisa di laci di bawah oven. -
Tempatkan wajan pemanggang di atas loyang di oven Anda dan panaskan panggangan. -
Tempatkan strip aluminium foil yang panjang pada permukaan kerja Anda dan semprotkan semprotan antilengket di atasnya, atau oleskan sedikit minyak zaitun. -
Tempatkan potongan salmon Anda di sisi kulit daun, daging yang terpapar. -
Tuangkan satu sendok teh minyak zaitun di atasnya. Gunakan jari-jari Anda untuk menyebarkan minyak ke seluruh daging. -
Garam dan merica sesuai dengan keinginan Anda. -
Buka oven dan keluarkan piring di mana panci broiler ditempatkan. Pastikan untuk memakai sarung tangan atau sarung tangan oven karena piringnya sangat panas. -
Ambil selembar kertas aluminium dengan salmon di kedua tangan dan letakkan di atas panggangan. Panci yang menetes panas dan lapang akan memungkinkan salmon matang di kedua sisi secara merata. -
Masak salmon selama 10 hingga 15 menit. Periksa setiap dua atau tiga menit untuk memastikannya tidak terbakar. -
Keluarkan salmon dari oven dan biarkan beristirahat selama beberapa menit sehingga sedikit mengguyur jus. -
Sajikan di piring dengan jus, irisan lemon, rempah-rempah, nasi, sayuran...
- Fillet salmon (atau lebih)
- Panci pedaging
- Aluminium foil
- Semprotan produk antilengket
- Minyak zaitun extra virgin
- Garam dan merica
- Piring
- Potongan-potongan kecil lemon