Isi
Dalam artikel ini: Tumbuhkan tunas. Persiapkan kebun. Rencanakan kentang manis. Ringkasan artikel6 Referensi
Jika Anda ingin mulai berkebun, ubi jalar adalah tanaman pemeliharaan rendah yang menawarkan panen yang murah hati lebih lambat daripada kebanyakan buah dan sayuran lainnya. Jika Anda memiliki taman kecil di iklim sedang, Anda dapat menanam umbi berwarna tembaga cantik ini dan meletakkannya di meja Anda yang baru saja memetik ubi jalar dari kebun Anda untuk setiap kesempatan.
tahap
Bagian 1 Kembangkan tunas
-
Pilih kentang manis. Tunas adalah kecambah kecil yang Anda tanam dari ubi jalar yang sudah Anda miliki. Anda dapat memilih untuk membelinya secara online atau di pusat taman, tetapi Anda juga dapat menanamnya dengan mudah di rumah. Temukan ubi jalar yang matang dan terlihat sehat di supermarket atau taman teman.- Varietas paling populer yang akan Anda temukan dengan mudah di toko adalah beauregard, itu Puerto Rico sekelompok dan seratus tahun .
-
Pastikan iklimnya cocok. Ubi jalar adalah tropis dan mereka tumbuh baik di Hardiness Zone (USDA) 9, 10 dan 11. Jika Anda memulai tunas sendiri, mulailah berkecambah sekitar bulan Maret atau April. Tunas harus ditanam antara Mei dan Juni. -
Siapkan kentang Anda. Setelah Anda mendapatkan satu atau dua kentang manis yang terlihat sehat, taruh di wastafel dan cucilah dengan benar. Kemudian potong kentang Anda menjadi dua. Jika ubi jalar agak besar, Anda harus memotongnya menjadi tiga atau empat. -
Isi botol dengan air. Untuk menumbuhkan tunas, masukkan ubi jalar Anda ke dalam air, setengah dari air, dalam wadah berisi air. Gunakan stoples atau gelas dengan lubang yang cukup lebar agar pas dengan kentang Anda, lalu isi dengan air. -
Masukkan kentang Anda ke dalam air. Tanam 4 atau 5 tusuk gigi di sisi kentang pada jarak yang sama dari tengah, seperti jari-jari roda sepeda. Masukkan ubi Anda ke dalam toples atau gelas berisi air, potong sisi bawahnya, dengan tusuk gigi menahan separuh kentang dari air dengan menempatkannya di tepi wadah.- Lakukan hal yang sama untuk setiap irisan kentang yang Anda miliki, masukkan setiap potongan ke dalam stoples yang berbeda.
-
Taruh potongan kentang hangat dan ringan. Atur guci dengan ubi dekat tepi jendela yang menerima banyak sinar matahari. -
Biarkan tunas Anda tumbuh. Tunggu 2 hingga 4 minggu agar tunas Anda menghasilkan daun kecil di atas ubi jalar. -
Panen tunas. Ketika bagian atas kentang Anda ditutupi dengan tunas, tarik dengan lembut dengan memelintirnya. Mereka belum memiliki akar dan akan terlihat seperti daun kecil dengan batang pendek. -
Masukkan tunas ke dalam air. Isi mangkuk dangkal dengan sedikit air, sekitar 3 cm atau kurang, tergantung pada berapa banyak tunas yang Anda miliki. Masukkan tunas ke dalam mangkuk agar batang terendam air. Biarkan seperti ini selama beberapa hari, sampai akarnya telah terbentuk di ujung batang.- Tambahkan air segar setidaknya sekali sehari untuk menjaga tunas tetap sehat.
- Jika salah satu tunas tidak keluar dari akarnya dan mulai layu, buanglah.
-
Keluarkan tunas Anda untuk menanamnya. Setelah 2 atau 3 hari, tunas Anda akan memiliki akar di ujung batang. Pada titik ini, buang air dari mangkuk dan keluarkan tunas Anda untuk menanamnya di luar. Lebih baik menanamnya langsung di kebun Anda daripada di pot individu untuk menghindari kerusakan akarnya.
Bagian 2 Mempersiapkan kebun
-
Pilih sebidang kebun Anda. Ubi jalar tumbuh terutama di bawah tanah, sehingga tidak membutuhkan banyak ruang. Namun, mereka lebih suka lingkungan yang hangat, jadi cobalah untuk memilih plot yang menerima banyak sinar matahari (terutama jika Anda tinggal di garis lintang utara) dan dikeringkan dengan baik. -
Kembalikan bumi. Karena mereka umbi-umbian, ubi jalar akan tumbuh jauh ke dalam tanah. Buat mereka lebih mudah dengan membajak tanah sedalam 40 cm. Jaga agar lantai sejuk dan seringan mungkin, tambahkan tanah jika perlu. -
Siapkan tanahnya. Seperti halnya buah atau sayuran lain, Anda akan mendapatkan tanaman yang subur dengan tanah yang kaya nutrisi. Tambahkan lapisan pupuk yang baik dan singkirkan batu besar yang mungkin Anda temukan di sana. Periksa pH tanah Anda dan tambahkan abu gambut atau kayu untuk mengimbangi tanah yang terlalu basa atau terlalu asam untuk menghasilkan pH netral.- Anda bisa mendapatkan tes pH di pusat-pusat taman, di pembibitan atau di toko-toko khusus.
-
Tanyakan tentang waktu penanaman. Karena kegemaran mereka akan suhu hangat, ubi jalar membutuhkan tanah yang hangat untuk berkembang. Tunggu setidaknya sebulan setelah embun beku terbaru, di awal emp, untuk menanam kuncup Anda. -
Pilih mulsa. Bantu ubi jalar Anda dalam pertumbuhannya dengan menambahkan mulsa untuk memerangkap panasnya. Jika Anda berada di daerah yang dingin, belilah mulsa plastik hitam atau sejenisnya untuk menjebak panas di atas tanaman kentang setelah menanamnya.
Bagian 3 Tanam kentang manis
-
Gali lubangnya. Tunas ubi jalar membutuhkan lebih banyak ruang daripada jenis sayuran lainnya, jarak lubang yang Anda gali 35 hingga 70 cm. Anda tidak perlu menggali dalam, cukup untuk mengubur akar dan batang hingga 2 cm. -
Tanam tunas Anda. Masukkan setiap kuncup kecil ke dalam lubang yang baru saja Anda gali dan tutupi tanah 2 cm dari alasnya. Bagian berdaun kentang akan mulai menyebar seperti tanaman pendakian sementara akar akan menghasilkan umbi pada 20 atau 30 cm di tanah. -
Tutupi dengan mulsa. Lindungi ubi jalar Anda dari hawa dingin dengan menutupinya dengan mulsa yang telah Anda pilih. Ini juga akan membantu mencegah pertumbuhan gulma dan memperlambat pertumbuhan batang tanaman yang mencegah umbi tumbuh sebaik mungkin. -
Sirami tanaman Anda. Pada awalnya, perkebunan ubi Anda akan membutuhkan banyak air. Kemudian, Anda perlu mengurangi jumlah air yang Anda berikan kepada mereka untuk mengairi mereka hanya sekali seminggu. Mulailah dengan menyiraminya setiap hari, menghilangkan hari-hari air dengan minggu-minggu yang berlalu. -
Tunggu umbi tumbuh. Ubi jalar membutuhkan waktu lama sebelum memberi buah, pematangan, dan siap dipanen pada awal musim gugur. Lanjutkan menyiraminya setiap minggu dan singkirkan gulma jika perlu agar tanaman Anda sehat. -
Panen ubi Anda. Dengan menghitung 120 hari setelah tanam, ubi jalar seharusnya sudah matang. Jika Anda memiliki kesempatan untuk menunggu sampai saat terakhir (panas terakhir sebelum salju) untuk memanen ubi Anda, itu akan memberi Anda umbi yang lebih besar dan lebih enak. -
Peras ubi jalar Anda. Ubi jalar harus dikeraskan setelah panen, yang merupakan salah satu langkah paling penting. Ini akan membantu mereka mengembangkan rasa (mereka tidak memiliki begitu banyak setelah mengeluarkannya dari tanah) dan mengeraskan kulit mereka secara harfiah. Letakkan kentang manis Anda di tempat antara 30 dan 35 derajat dan tingkat kelembaban 80 hingga 90% selama 5 hingga 6 hari. Setelah itu, mereka akan siap makan!- Pertimbangkan untuk menggunakan radiator dan pelembab kecil di lemari besar atau ruangan kecil untuk mengeraskan kentang manis Anda.
-
Masukkan kentang manis Anda ke tepi jurang. Salah satu manfaat dari umbi manis ini adalah umbinya akan tetap segar dan bagus selama berbulan-bulan jika Anda menjaganya dengan benar. Simpan ubi jalar pada suhu sekitar 20 derajat (artinya: jangan didinginkan!) Di tempat yang sejuk dan kering. Jangan pernah menyimpan kentang manis dalam kantong plastik atau dalam wadah tertutup rapat.