Isi
Dalam artikel ini: Mempersiapkan sebelum tanamMengeringkan biji di dalam Rencana paprika5 Referensi
Paprika adalah keluarga besar tanaman yang dikenal sebagai capsicum annum. Keluarga ini termasuk antara lain: anaheim, ancho, cabe rawit, jalapeno, habanero dan pisang pepper. Paprika dapat tumbuh di mana saja, tetapi mereka lebih menyukai iklim yang cerah dan hangat. Setelah menanam tanaman ini dan menikmati rasa lada yang lezat, Anda akan heran mengapa Anda tidak sampai di sana lebih awal.
tahap
Bagian 1 Bersiap sebelum menanam
-
Pilih beragam paprika. Cabai adalah salah satu tanaman paling indah untuk tumbuh, karena Anda akan menemukan semua warna, ukuran, rasa dan tingkat kepedasan yang berbeda. Lada dapat berupa tanaman tahunan (yang harus Anda tanam kembali setiap tahun) atau abadi (yang mengusirnya sendiri setiap tahun). Ada juga tiga jenis paprika: lada manis, lada pedas dan lada hias. Masing-masing paprika memiliki tingkat kepedasan yang berbeda, paprika manis adalah yang paling tidak pedas, paprika hias memiliki bentuk dan warna yang indah (dan bisa sangat pedas) dan paprika pedas digunakan untuk memasak karena rasanya dan rasanya. pedas intens.- Warna paprika berubah dari hijau menjadi kuning mentega, jeruk persik, truk pemadam kebakaran merah, ungu muda dan nada hitam pekat. Warna lada tidak ada hubungannya dengan rasa atau tingkat kepedasannya.
- Pergi ke pusat kebun untuk mencari tahu varietas cabai apa yang bisa tumbuh subur di daerah Anda.
- Beberapa paprika ditemukan dalam resep dari berbagai belahan dunia. Misalnya, lada Serrano terutama digunakan dalam masakan Meksiko, sedangkan lada Calcutta akan ditemukan dalam kari masakan Asia.
-
Pilih tempat terbaik untuk menanam paprika. Paprika adalah tanaman yang menyukai panas, dan mereka tumbuh paling baik di daerah yang sangat cerah. Pilih sudut taman Anda di bawah sinar matahari langsung atau terima sinar matahari hampir sepanjang hari. Jika Anda tinggal di daerah gurun, Anda membutuhkan tempat dengan sedikit naungan agar paprika Anda tidak terbakar matahari. Jika Anda tinggal di daerah yang menerima banyak hujan, cobalah menemukan sudut kebun Anda di bawah sinar matahari penuh di mana air akan cepat terkuras. Air berlebih akan menenggelamkan cabe dan mencegah produksi yang baik. -
Ingatlah untuk menumbuhkan cabai Anda terlebih dahulu. Jika Anda tidak hidup di zona tradisional budidaya cabai (yaitu di dekat khatulistiwa), Anda bisa mulai menanam cabai di dalam, dalam pot, selama musim dingin, untuk dapat menanam kembali mereka saat cuaca mulai memanas. Meskipun Anda dapat menanam benih langsung ke tanah, Anda akan cenderung tidak melihat kecambahnya, jadi akan lebih baik jika menumbuhkannya di dalam ruangan dan memindahkan pucuknya nanti.- Anda dapat menanam cabe dari biji atau kecambah yang Anda beli di pusat kebun, tetapi Anda akan memiliki lebih banyak pilihan jika Anda memilih kecambah secara langsung.
- Lebih mudah memulai dengan rebung, Anda hanya perlu merencanakan semuanya 6 minggu lebih awal sebelum meletakkan paprika di luar.
-
Siapkan tanahnya. Anda harus sedikit memodifikasi tanah kebun Anda untuk menghasilkan paprika terbesar, tersehat, dan paling lezat. Cabai lebih memilih tanah yang mengalir dengan baik dan mengandung banyak nutrisi. Itu sebabnya Anda perlu mencampur pasir di tanah untuk membantu drainase dan memasukkan kompos beberapa minggu atau bulan sebelum Anda mulai menanam. Anda juga akan mengamati bahwa paprika Anda tumbuh lebih cepat jika Anda meningkatkan kandungan kalium tanah, pergi ke pusat kebun untuk menemukan pupuk yang mengandung banyak kalium dan nitrogen.- Uji pH tanah dan tentukan apakah modifikasi tanah lainnya diperlukan. Paprika tumbuh subur di tanah yang netral atau sedikit asam dengan pH antara 6,5 dan 7.
- Semakin awal Anda menyiapkan tanah, semakin cepat cabai tumbuh.
Bagian 2 Tumbuhkan benih di dalamnya
-
Siapkan bijinya. Untuk membantu cabai menembus film benih dengan lebih mudah, Anda bisa melunakkannya dengan membungkusnya dengan handuk kertas basah yang akan Anda masukkan ke dalam kantong plastik. Letakkan di tempat yang hangat dan kering, seperti lemari di dapur Anda dan biarkan di sana selama 2 hingga 5 hari. Benih harus mulai berkecambah setelah periode waktu ini, dan kemudian Anda dapat menanamnya. -
Tanam benih dalam wadah kecil. Anda dapat membeli kecambah kecil untuk pucuk Anda atau cukup menggunakan pot individu untuk setiap biji. Isi setiap tong atau pot dengan tanah (yang sudah Anda campur dengan pupuk dan kompos). Kemudian letakkan satu biji sekitar 1 cm di bawah tanah pot di setiap pot. -
Sirami bijinya. Anda perlu menyirami benih setiap hari, agar tanah tetap basah secara permanen. Taburkan dengan seksama benih setelah ditanam, kemudian lanjutkan menambahkan sekitar satu c. untuk c. air sehari. -
Tempatkan pot di tempat yang baik. Atur mereka di mana mereka dapat menerima panas dan sinar matahari. Jika Anda telah menanam benih sebelumnya, Anda mungkin memiliki lampu panas di rumah. Lampu panas adalah alat yang sempurna untuk membantu benih tumbuh dengan cepat. Jika Anda tidak memilikinya, letakkan benih Anda di tempat yang menerima banyak sinar matahari, seperti jendela yang menghadap ke selatan, dan banyak panas, misalnya di dekat radiator. Berhati-hatilah karena bijinya tidak terlalu panas atau terlalu dingin, jika tidak mereka akan tumbuh sangat lambat. -
Perhatikan perkecambahan biji. Butuh waktu beberapa hari hingga beberapa minggu untuk kecambah keluar dari bijinya. Pertama-tama Anda akan melihat dua daun dari biji. Setelah beberapa saat, sepasang daun lain akan muncul, ini adalah daun asli yang memberi tahu Anda bahwa cabai siap untuk ditransplantasikan. Anda masih bisa menunggu tunas muda tumbuh dan suhu luar memanas atau Anda dapat menanamnya segera setelah Anda melihat daun asli. -
Biarkan tunas mengeras. Benih yang tumbuh di dalam ruangan terbiasa dengan suhu konstan yang bervariasi sangat sedikit, ketika ditanam "di alam liar", perubahan suhu, kelembaban dan paparan cahaya dapat menyebabkan mereka syok. . Peras mereka dengan menempatkan pot di luar selama beberapa jam sehari. Mulailah dengan dua jam sehari selama seminggu, lalu tambahkan satu jam setiap hari Anda meninggalkan mereka di luar sampai Anda meninggalkan mereka 24 jam di luar. Pada saat ini, mereka akan menolak transplantasi di luar ruangan tanpa masalah.
Bagian 3 Tanam paprika
-
Tanam pada waktu yang tepat. Tunggu sampai embun beku Emp terakhir dihabiskan untuk memindahkan paprika Anda di luar ruangan, biasanya antara bulan Maret dan April tergantung pada kondisi iklim di mana Anda tinggal. Pilih hari yang cerah di pagi hari atau sore hari ketika masih tidak terlalu panas, untuk menghindari kejutan pada saat transplantasi. -
Gali lubang. Paprika harus ditanam secara individual untuk menghindari persaingan, bahkan jika Anda menanam benih langsung di luar. Gali lubang yang sedikit lebih lebar dari isi biji atau pot dengan sekop. Setiap lubang harus berjarak 30 cm berikutnya, tetapi tergantung pada varietas cabai yang Anda tanam, Anda mungkin perlu menempatkannya lebih jauh. Cari tahu jenis lada yang Anda tanam untuk mengetahui jarak tanam yang ideal untuk tanaman Anda. -
Tanam paprika. Masukkan setiap tanaman atau biji cabai ke dalam lubang yang baru saja Anda gali. Masukkan tanah untuk mengisi lubang untuk menutupi biji atau bagian atas akar dengan 1 cm tanah. Jangan menumpuk terlalu banyak tanah saat selesai, karena cabai akan tumbuh paling baik di tanah yang memiliki drainase baik dan terkuras dengan baik. -
Air mereka. Paprika akan tumbuh subur di tanah yang lembab, tetapi tidak kebanjiran. Setelah penanaman, taburkan sedikit paprika untuk menghindari kejutan transplantasi. Kemudian, sirami setiap hari untuk menjaga tanah tetap lembab. Jika Anda menanam paprika, Anda bisa membuatnya lebih manis dengan memberi mereka lebih banyak air daripada yang diperlukan. -
Merawat tanaman. Anda harus menunggu sebulan atau lebih hingga paprika berbuah dan memberi Anda buah, selama periode ini Anda harus menjaga kesehatannya. Hancurkan gulma yang tumbuh saat mereka mencuri ruang dan nutrisi yang dibutuhkan paprika Anda. Setiap bulan, campur kompos dan pupuk kalium di tanah untuk menjaga nutrisi tetap tinggi. Anda juga bisa meletakkan lapisan mulsa di tanah untuk menjaga kelembaban di dekat akar dan mencegah pertumbuhan gulma.- Tergantung pada jenis tanaman yang Anda tanam, Anda mungkin perlu menggunakan terali. Misalnya, paprika tumbuh paling baik dengan bantuan terali.
-
Panen paprika Anda. Waktu panen akan bervariasi tergantung pada spesies cabai yang Anda tanam, tetapi secara umum Anda dapat mengetahui bahwa cabai Anda siap dengan melihat ukurannya. Paprika akan berubah warna. Jadi, kecuali Anda memiliki gagasan yang jelas tentang warna yang akan diambil oleh cabai yang matang, jangan tertipu oleh warna untuk mengetahui apakah paprika Anda sudah matang. Jika Anda tidak yakin bahwa lada siap untuk dipetik, cicipi! Anda kemudian akan tahu apakah Anda harus membiarkannya sedikit lebih matang atau apakah sudah siap untuk masuk ke dapur Anda.- Jika tujuan Anda adalah menyiapkan bubuk atau serpihan dengan paprika, biarkan layu dan keringkan di dahan mereka sendiri sebelum dipanen.