Isi
- tahap
- Pilih wadah yang masuk ke microwave
- Bagian 1 Rebus Air dengan Aman
- Bagian 2 Hindari risiko air kepanasan (kiat tambahan)
Apakah Anda membutuhkan air mendidih untuk minuman atau makanan yang Anda siapkan, tetapi Anda tidak ingin repot untuk merebusnya di atas api? Untungnya, Anda bisa merebus sedikit air dalam microwave dalam hitungan menit. Namun, ini masih merupakan beberapa kesulitan. Misalnya, jika Anda tidak menggunakan teknik yang tepat, ada risiko (risiko kecil, tetapi sangat nyata) bahwa air terlalu panas, dalam hal ini bisa muncul sekaligus dan menyebabkan Anda terbakar. Meskipun ini tidak mungkin terjadi, ada tindakan pencegahan sederhana yang harus Anda ambil untuk merebus air dalam microwave dengan aman.
tahap
Pilih wadah yang masuk ke microwave
Langkah pertama untuk merebus air dengan aman dalam microwave adalah memilih wadah yang tepat.Gunakan tabel di bawah ini untuk mencari tahu wadah mana yang cocok untuk jenis penggunaan ini.
Bagian 1 Rebus Air dengan Aman
-
Tuang air ke dalam mangkuk atau mangkuk yang masuk ke microwave. Sangat mudah untuk merebus air dalam microwave (bahkan jika Anda memperhatikan keamanannya). Untuk memulai, tuangkan air yang ingin Anda rebus ke dalam wadah yang dibuat dengan salah satu bahan yang tercantum di atas.- Pastikan Anda tidak menggunakan wadah yang benar-benar tertutup. Anda bisa membuat ledakan berbahaya dengan membiarkan uapnya menumpuk di wadah.
-
Letakkan benda bersih yang bisa masuk ke microwave di dalam air. Kemudian masukkan benda non-logam seperti sendok kayu, tongkat bambu atau tongkat eskimo ke dalam air. Ini mencegah masalah berbahaya yang disebut overheating memberi dukungan pada air untuk membuat gelembung.- Terlalu panas terjadi ketika air dalam microwave memanas dan melebihi titik didihnya tanpa mendidih, karena tidak dapat membentuk gelembung karena kurangnya titik nukleasi (yaitu, lebih banyak tempat kasar di mana gelembung dapat terbentuk). Segera setelah air dipindahkan atau ketika titik-titik nukleasi dimasukkan, air super panas dengan cepat menghasilkan uap, menyebabkan ledakan kecil air mendidih.
- Jika Anda tidak memiliki benda non-logam untuk dimasukkan ke dalam air, coba gunakan wadah yang memiliki permukaan kasar di bagian dalam. Ini akan bertindak sebagai titik nukleasi dan membantu air menggelembung.
-
Masukkan air ke dalam microwave. Panaskan dengan jarak yang relatif singkat (yaitu, tidak lebih dari 90 detik), aduk secara teratur hingga mulai menghasilkan uap. Bahkan jika Anda dengan cermat mengikuti instruksi ini, merebus mungkin tidak sejelas di atas api. Cara teraman untuk mengetahui suhu air adalah dengan menggunakan termometer. Di permukaan laut, air mendidih pada suhu 100 ° C, suhu ini menurun sambil mendapatkan ketinggian.- Jika Anda menggunakan wadah yang menahan panas dengan baik (misalnya gelas atau keramik), berhati-hatilah saat mengeluarkannya dari microwave untuk mengaduk air. Gunakan handuk atau lampin untuk melindungi diri dari luka bakar saat Anda menanganinya.
-
Jika Anda ingin mensterilkan air, terus didihkan. Jika Anda merebus air untuk pemurnian, Anda harus menyimpannya dalam microwave dalam waktu lama untuk memastikan mikroorganisme di dalamnya mati. Pusat Pengendalian Penyakit dan Badan Perlindungan Lingkungan merekomendasikan air mendidih setidaknya satu menit untuk memberikan margin tertentu, atau tiga menit pada ketinggian di atas 2.000 meter.
Bagian 2 Hindari risiko air kepanasan (kiat tambahan)
-
Jangan memanaskan air terlalu lama. Jika Anda khawatir tentang kemungkinan kecelakaan yang disebabkan oleh terlalu panas setelah membaca tips di bagian sebelumnya, jangan khawatir, Anda dapat mengambil tindakan pencegahan lain untuk menghindari risiko. Misalnya, satu-satunya hal yang dapat Anda lakukan untuk menghindari risiko kepanasan adalah jangan merebus air untuk waktu yang lama. Jika air tidak dipanaskan di atas titik didihnya, tidak mungkin ada panas berlebih.- Jumlah waktu yang Anda butuhkan untuk menyimpan air mendidih bervariasi dengan kekuatan microwave Anda. Yang pasti, cobalah membatasi microwave hingga satu menit untuk memulai. Tergantung pada suhu air setelah tes satu menit ini, Anda dapat menyesuaikan durasi lintasan kedua.
-
Hindari wadah yang sangat halus. Untuk alasan yang sama bahwa Anda harus meletakkan benda yang bukan logam atau dengan permukaan kasar, Anda harus menghindari penggunaan wadah yang sangat halus. Wadah gelas atau keramik baru adalah contoh yang baik, meskipun berbagai bahan lain mungkin cukup halus untuk menyebabkan masalah.- Sebagai gantinya, gunakan wadah usang atau goresan di bagian bawah sebagai gantinya, mereka akan membuat titik nukleasi di mana gelembung dapat terbentuk.
-
Ketuk bagian samping wadah dengan hati-hati setelah selesai memanaskannya. Setelah Anda berpikir bahwa Anda telah memanaskan air cukup lama untuk mendidih, periksa bahwa panas berlebih tidak terjadi dengan mengetuk dengan kuat pada sisi wadah sebelum mengeluarkannya dari microwave. Idealnya adalah melakukannya dengan alat yang cukup panjang untuk melindungi tangan Anda.- Jika airnya terlalu panas, goncangan pada wadah akan membuat meledak air di atas. Ini bisa membuat air muncrat, tetapi karena wadahnya masih dalam microwave, Anda sebaiknya tidak membakar diri.
-
Aduk air dengan benda panjang asalkan masih dalam microwave. Apakah Anda masih tidak yakin apakah airnya terlalu panas atau tidak? Aduk dengan tongkat panjang atau sendok kayu untuk memastikan. Pengenalan benda ke dalam air akan mengganggu dan memberinya titik nukleasi di mana gelembung akan terbentuk. Jika terlalu panas, Anda akan melihat gelembung terbentuk dengan cepat. Jika ini tidak terjadi, selamat, Anda dapat mengambil air dengan aman. -
Jauhkan wajah Anda dari wadah sampai Anda yakin aman. Ini mungkin terlihat jelas bagi Anda, tetapi perlu diingat jangan pernah menempatkan wajah Anda di atas air yang bisa menimbulkan risiko kepanasan. Sebagian besar cedera yang disebabkan oleh air yang terlalu panas terjadi ketika seseorang mengeluarkan air dari microwave dan melihat ke dalam wadah. Ledakan tiba-tiba dari air yang terlalu panas pada saat ini dapat menyebabkan luka bakar wajah yang serius dan bahkan kerusakan permanen pada mata dalam kasus terburuk.