Isi
adalah wiki, yang berarti bahwa banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 55 orang, sebagian anonim, berpartisipasi dalam edisi dan peningkatannya dari waktu ke waktu.Ada 12 referensi yang dikutip dalam artikel ini, mereka ada di bagian bawah halaman.
Scone adalah kue-kue tradisional Inggris yang mudah dibuat karena lezat. Mereka adalah bagian dari teh tradisional Inggris, di mana mereka disajikan dengan teh, krim yang sangat tebal yang disebut "clotted cream" dan selai. Namun, tidak ada yang mencegah Anda menikmati scone buatan sendiri dalam situasi lain dan dengan bahan lainnya. Mengapa tidak makan bersama keluarga atau teman?
bahan
scone
- 250 g tepung terigu putih
- Satu sendok teh baking powder
- Seperempat sendok teh soda kue
- 3 hingga 5 sendok makan (35 hingga 65 g) gula
- 125 g mentega dingin
- 125 ml krim cair
- Sedikit garam
- Satu sendok teh ekstrak vanili (opsional)
sepuhan
- Sebutir telur
- 4 sendok makan (60 ml) krim cair atau susu
tahap
Metode 1 dari 2:
Buat scone sederhana
- 7 Tambahkan ham dan keju emmental. Siapkan adonan scone dasar dengan menghilangkan gula. Campur 75 g keju emmental parut dan 125 g ham putih cincang dengan krim. Tuang campuran ini di atas tepung dan campuran mentega dan aduk bahan dengan sendok sampai Anda mendapatkan pasta yang merata. pengiklanan
nasihat
- Hindari bekerja terlalu keras atau memegang adonan. Semakin sedikit Anda bekerja, semakin banyak scone akan menjadi lembut dan lapang.
Elemen yang diperlukan
- Sebuah cul-de-poule
- Nampan kue
- Pisau tajam atau pemotong kue bundar