Isi
adalah wiki, yang berarti bahwa banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 19 orang, beberapa anonim, berpartisipasi dalam edisi dan peningkatannya dari waktu ke waktu.Bibimbap (비빔밥), yang berarti "nasi campur" dalam bahasa Korea, adalah hidangan Korea yang terdiri dari nasi putih, telur mentah, sayuran yang dibumbui dan ditumis, irisan daging, cabai dan kecap atau adonan kedelai. kacang asin. Sangat mudah untuk dipersiapkan dan hasilnya cukup estetis. Anda mungkin ingin mengambil foto setelah selesai!
bahan
- 3 sendok makan pasta lada merah Korea
- 4 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh kecap asin
- 3 siung bawang putih cincang
- 1 sendok teh jahe cincang
- 1 sendok teh biji wijen panggang
- 1 sendok teh minyak goreng
- Lada sesuai selera Anda
- Garam sesuai dengan selera Anda
- 5 jamur Paris cincang
- Setengah rata-rata zucchini dicacah
- Setengah bawang putih sedang cincang
- Setengah wortel rata-rata dipotong menjadi irisan tipis
- 150 g nasi putih beras pendek
- 5 helai daun selada romaine dipotong-potong
- 4 telur di atas piring
- Segenggam (sekitar 40 g) tauge dengan sedikit garam
- 8 potong bulgogi
tahap
- 5 Nikmati bibimbap. Sebelum makan, campur nasi dengan saus. Itu harus menjadi merah. pengiklanan
nasihat
- Jika Anda tidak menyukai sayuran dalam resep ini, gantikan dengan sayuran pilihan Anda.
- Bibimbap tradisional disiapkan dengan telur dan daging mentah, tetapi Anda bisa memasaknya jika mau.
- Jika Anda tidak suka telur atau bulgogi, jangan tambahkan mereka.
- Anda bisa memasak telur sesuka hati, tetapi biasanya disajikan mentah atau di atas piring.
- Jika Anda tidak bisa makan dengan sumpit, jangan ragu menggunakan garpu atau sendok.
- Bibimbap yang disajikan dengan baik sangat estetis. Ambil gambar mangkuk Anda sebelum makan!
peringatan
- Jangan makan terlalu banyak gochujangkarena itu bisa sangat panas!
- Anda dapat menggunakan nasi sushi, tetapi lebih lengket daripada varietas yang digunakan secara tradisional.
Elemen yang diperlukan
- Wadah untuk menyiapkan saus
- Perkakas untuk pencampuran
- Wajan besi cor
- Spatula
- 4 mangkuk
- Sumpit atau garpu