Isi
Artikel ini ditulis dengan kolaborasi editor kami dan peneliti yang memenuhi syarat untuk menjamin keakuratan dan kelengkapan konten.Ada 14 referensi yang dikutip dalam artikel ini, mereka ada di bagian bawah halaman.
Tim manajemen konten dengan cermat memeriksa pekerjaan tim editorial untuk memastikan setiap item sesuai dengan standar kualitas tinggi kami.
Kopi Yunani (atau "kafes Ellinikós") mirip dengan kopi Turki karena keduanya disiapkan di atas kompor dengan kopi bubuk tanpa filter. Jenis kopi ini juga bisa disebut Arab, Siprus, Armenia atau Bosnia, tetapi metode penyiapannya sedikit berbeda sesuai dengan masing-masing negara. Kopi Yunani tebal dan berbusa dan dibuat dari bubuk bubuk halus. Berbeda dengan kopi yang kami minum di Prancis, versi Yunani dibuat untuk dihirup perlahan dan dihargai lebih dari beberapa jam.
bahan
Untuk secangkir
- 60 ml air
- Satu sendok teh bulat (2 g) kopi Yunani
- Antara setengah sendok dan 2 sendok teh (2,5 hingga 10 g) gula sesuai selera Anda
tahap
Bagian 1 dari 3:
Gunakan bahan yang tepat
-
5 Tinggalkan marc. Ketika Anda hampir selesai minum kopi, Anda akan menemukan partikel marc yang telah mengendap di bagian bawah cangkir. Pada titik ini, Anda sudah selesai karena Anda tidak seharusnya menelan bubuk kopi. pengiklanan