Isi
Dalam artikel ini: Ekstrak gel Siapkan minuman dengan jus lidah buaya Referensi
Jus lidah buaya adalah tambahan yang lezat dan bergizi untuk minuman atau smoothie apa pun. Konsumsi gel lidah buaya diketahui dapat mengurangi peradangan, meningkatkan pencernaan dan mengatur kadar gula darah. Mungkin sulit untuk membuat jus lidah buaya Anda sendiri, tetapi setelah Anda menguasai teknik untuk mengekstrak gel, Anda dapat membuat smoothie dan jus yang sehat dan lezat dalam waktu singkat!
tahap
Metode 1 Ekstrak gel
- Cuci daun lidah buaya di bawah air dan keringkan. Lidah buaya mengeluarkan cairan kekuningan (setelah diambil) yang beracun, jadi Anda harus mencucinya dengan baik. Jika Anda memotongnya, biarkan selama sekitar satu jam di dalam ruangan untuk semua cairan (atau "lateks") keluar, ditambah membasuhnya. Gunakan kain bersih untuk membersihkannya setelah Anda siap menggunakannya.
- Sebagian besar dedaunan yang Anda beli di toko punya waktu untuk melepaskan getah kuning beracunnya, jadi Anda cukup mencucinya untuk membilas kotoran.
- Jika Anda menelan lateks kuning, itu dapat menyebabkan kram perut yang parah, diare, muntah, dan mungkin berakibat fatal jika Anda alergi terhadap lateks.
-
Gunakan pisau tajam untuk memotong kulit samping. Akan lebih mudah untuk membuka lembaran jika Anda menghapus ujungnya (seolah-olah Anda sedang memotong jaring). Potong ujung lembaran dengan ujung pisau dan geser pisau di sepanjang panjang lembaran. Setelah Anda memotong lembaran, Anda harus memiliki dua potong. Buang kulitnya (yaitu bagian tepinya) yang baru saja Anda potong.- Anda juga dapat menggunakan gunting untuk langkah ini, hanya pastikan mereka diasah dengan baik dan bersihkan residu lengket setelahnya.
-
Kupas lapisan kuning di bawah kulit kayu dengan pisau. Dengan hati-hati menggunakan bilah pisau untuk mengelupas residu, film atau titik-titik kuning, itu adalah zat beracun yang dikeluarkan oleh tanaman ketika Anda mengambilnya. Buang setelah dihapus. Anda harus menggunakan zat lengket dan lengket di bagian bawah daun.- Ulangi langkah ini untuk kedua lembar.
- Cuci pisau dengan cairan pencuci piring setelah melepas lapisan kuning.
- Anda juga bisa menghilangkannya dengan membilas daun dengan lembut dalam larutan satu sendok makan cuka putih dan 240 ml air.
-
Gunakan sendok untuk mengikis gel. Masukkan tepi sendok di sepanjang daun untuk memulihkan zat agar-agar. Dapatkan sebanyak yang Anda bisa, setidaknya dua sendok makan, dan tuangkan ke blender Anda atau ke dalam wadah kedap udara untuk nanti.- Pastikan tidak ada titik kuning atau hijau pada gel yang baru saja Anda kumpulkan.
- Anda dapat menyimpan gel selama seminggu di lemari es, tetapi jika Anda ingin mendapatkan semua manfaat kesehatan (dan rasa sedingin mungkin), gunakan segera.
Metode 2 Siapkan minuman dengan jus lidah buaya
-
Campurkan gel dengan jeruk untuk minuman sederhana. Masukkan dua sendok makan gel lidah buaya dan tiga jeruk utuh (dikupas) ke dalam blender dan aduk dengan daya tinggi selama 30 hingga 60 detik. Anda juga bisa mencampurkan gel dengan jus jeruk 500 ml (dengan atau tanpa bubur) jika Anda tidak memiliki jeruk segar.- Gel lidah buaya memiliki rasa sedikit pahit dan asam dan mungkin memiliki efek pencahar, jadi penting untuk mencairkannya dengan cairan lain.
-
Campur gel dengan jus semangka segar. Gunakan sekitar satu liter jus semangka segar atau sekitar setengah dari semangka tanpa biji kecil dipotong-potong kecil. Masukkan jus atau potongan ke dalam blender dengan gel daun lidah buaya, campur dengan kekuatan tinggi sampai Anda mendapatkan cairan dan Anda minum!- Tambahkan sedikit jus lemon atau jus jeruk nipis untuk satu sentuhan jeruk.
- Simpan jus dalam wadah kedap udara atau botol di lemari es hingga lima hari jika Anda tidak segera meminumnya.
-
Tambahkan ke smoothie buah. Cukup campur 120 g stroberi atau blueberry, pisang, 350 ml susu (mana saja yang Anda suka), empat sendok makan gel lidah buaya dan 120 ml es krim dalam blender. Campurkan daya tinggi selama satu hingga dua menit (tergantung pada kekuatan blender Anda) atau sampai campuran tersebut halus dan lembut.- Anda dapat menyimpan smoothie di dalam lemari es (dalam wadah kedap udara) selama sehari, tetapi lebih baik Anda menikmatinya saat melakukannya!
- Gunakan susu rasa vanila atau cokelat untuk rasa yang lebih kaya.
- Tambahkan satu atau dua sendok makan soda kue atau mentega almond untuk ure yang lebih tebal dan rasa kacang yang lebih manis.
-
Siapkan a smoothie hijau detoksifikasi dengan lidah buaya. Tuang 240 ml teh hijau bebas gula (baru disiapkan) ke dalam blender dengan satu sendok makan gel lidah buaya, 240 g bayam segar, pisang beku, 120 g potongan nanas dan tanggal diadu. Campurkan daya yang kuat sampai Anda mendapatkan ure yang halus, yang akan memakan waktu antara satu dan dua menit tergantung pada kekuatan mixer Anda.- Tambahkan satu sendok makan biji chia untuk dosis sehat omega-3.
-
Siapkan rasa manis tropis bersama beberapa orangnanas dan pepaya. Masukkan empat sendok makan gel lidah buaya, 180 g kubus nanas dan 180 g pepaya potong dadu ke dalam blender. Padukan kekuatan yang kuat sampai Anda mendapatkan ure yang halus dan lembut. Kemudian tuangkan minuman ke dalam gelas dengan es batu, percikan lemon dan nikmatilah!- Tambahkan satu sendok teh madu untuk mempermanis minuman.
- Tambahkan 50 ml tequila, vodka, atau gin untuk koktail tropis.
- Pisau tajam
- Sebuah mixer
- Daun lidah buaya
- Bahan-bahan berbeda (untuk jus dan smoothie)