Cara membuat jus mangga segar

Isi

• tahap
• Metode 1 Siapkan jus mangga sederhana
• Metode 2 Cobalah berbagai resep
• Siapkan jus mangga sederhana

Dalam artikel ini: Mempersiapkan jus mangga sederhana Cobalah berbagai resep10 Referensi

Jika Anda cukup beruntung memiliki mangga segar, Anda bisa membuat jus segar dan manis. Anda dapat dengan mudah mengubah rasa dan konsistensi. Untuk membuat jus krim, campur daging buah dengan sedikit susu dan gula. Jika Anda ingin mempertahankan rasa alami mangga, cukup campur daging dengan sedikit air. Anda juga dapat memodifikasi minuman dengan memasukkan buah-buahan lain, rempah-rempah atau berbagai jus. Cobalah beberapa resep untuk menemukan favorit Anda.

tahap

Metode 1 Siapkan jus mangga sederhana

1. 
   

   
   Potong mangga. Buat lebar dadu 2 atau 3 cm. Untuk memotong buah, pisahkan daging dari dua wajah datar dari inti di tengah. Buat sayatan membentuk kisi-kisi di dua potong dengan daging paling banyak dan ambil dadu terperinci dengan sendok. Kemudian potong daging yang masih mengelilingi inti dengan pisau tajam kecil. Anda akan mendapatkan sekitar 500 hingga 550 g mangga secara keseluruhan.
   • Pastikan untuk menghilangkan semua kulit dari daging.
   • Tergantung pada ukuran dan variasi buah, mungkin dibutuhkan lebih atau kurang. Misalnya, mangga Alphonso yang cukup kecil, mungkin butuh lebih dari enam.

2. 
   

   
   Masukkan bahan ke dalam blender. Setelah memotong daging mangga, masukkan ke dalam mangkuk blender. Tambahkan susu atau air dan gula. Jika Anda tidak ingin mengubah rasa buah, tambahkan 1 liter air. Jika Anda ingin mendapatkan minuman yang lebih halus, gunakan susu. Jika Anda ingin sedikit mempermanis jus, Anda juga bisa menambahkan tiga sendok makan gula.
   • Untuk membuat versi tanpa laktosa, Anda dapat mengganti susu dengan santan.
   • Anda bisa mengganti gula dengan bahan lain seperti madu atau sirup agave. Jika buahnya sangat manis, Anda tidak perlu mempermanis minuman sama sekali.

3. 
   

   
   
   
   Campurkan produk. Campur selama 30 detik atau sampai campurannya homogen. Letakkan tutupnya di blender dan campur bahan sampai mangga benar-benar dihaluskan dan dicampur dengan air atau susu.

   cara Jika Anda ingin mendapatkan minuman berbusa dan es, tambahkan 70 g es batu sebelum mencampur bahan.

4. 
   

   
   Saring jusnya. Jika Anda menggunakan mangga agak berserat dan ingin minumannya lebih halus, Anda bisa menyaringnya. Tempatkan saringan halus di atas teko atau gelas ukur dan tuangkan jus mangga di dalamnya. Cairan akan mengalir ke wadah dan serat akan tetap di saringan.
   • Buang serat setelah Anda selesai menyaring jus.
   • Jika mangga tidak berserat atau Anda ingin jusnya tetap kental, jangan disaring.

5. 
   

   
   
   
   Sajikan minumannya. Tuang dalam gelas besar. Jika Anda ingin mendinginkannya, masukkan beberapa es batu ke setiap gelas sebelum mengisinya. Anda juga dapat menghiasi tepi setiap gelas dengan irisan mangga tipis sebelum menyajikan minuman. Mencicipi yang enak!
   • Anda dapat menutup teko dan menyimpan jus di lemari es selama 2 hari. Sayangnya, Anda tidak dapat melakukan apa pun untuk mempertahankannya lebih lama dengan cara ini. Jika Anda ingin menyimpannya lebih lama, Anda bisa menyimpannya di dalam freezer hingga 4 bulan.

Metode 2 Cobalah berbagai resep

1. Buat koktail. Tambahkan jus dari buah-buahan lain. Mangga cocok dengan berbagai buah lainnya. Campur jus mangga dengan volume jus yang sama dari buah lain, seperti:
   • nanas;
   • memancing;
   • oranye;
   • apel;
   • cranberry.
2. Bumbu minumannya. Jika Anda ingin menambahkan merica ke jus mangga, kupas dan potong sepotong jahe segar sekitar 2 cm dan masukkan ke dalam tabung blender sebelum mencampur bahan. Untuk membawa catatan yang lebih hijau, Anda bisa menggunakan segenggam mint segar.
   • Coba ramuan segar lainnya. Misalnya, Anda dapat menggunakan berbagai varietas basil seperti lemon atau basil Thailand.

   dewan Anda bisa memasukkan rempah-rempah lain, seperti jahe, kayu manis, atau bubuk kapulaga. Mulailah dengan menambahkan satu sendok teh bumbu halus ke jus. Cicipi minuman dan tambahkan lebih banyak bumbu sesuai keinginan Anda.

3. Buat lassi. Aduk yogurt biasa. Setelah membuat jus mangga, campur gelas dengan setengah gelas yogurt polos dan dua es batu. Jika Anda ingin mempermanis lassi, Anda juga bisa memasukkan sekitar satu sendok teh gula atau madu.
   • Untuk membuat lassi tanpa laktosa, gunakan yogurt kedelai.
   • Jika Anda ingin minuman ini lebih manis, Anda bisa menggunakan yoghurt rasa seperti vanilla, peach, strawberry atau yoghurt mangga.
4. Tambahkan limun. Anda akan mendapatkan minuman asam dan menyegarkan. Jika Anda suka jus mangga tajam, campur dengan volume limun yang sama. Rasakan campurannya. Jika Anda mau, tambahkan bahan seperti madu atau sirup gula untuk mempermanis minuman.
   • Anda bisa mengganti limun dengan limun untuk rasa yang lebih eksotis.
5. Siapkan smoothie. Campur buah dan sayuran lainnya. Untuk membuat smoothie kesehatan mangga, masukkan sekitar 150 hingga 200 g buah segar seperti stroberi, blueberry, persik atau pisang dalam blender sebelum mencampur bahan untuk jus mangga. Jika perangkat Anda cukup kuat, Anda bahkan dapat memasukkan irisan wortel, kangkung atau bayam.
   • Untuk smoothie yang halus, tambahkan setengah alpukat.

Siapkan jus mangga sederhana

• Pisau dan talenan
• Peralatan dosis
• Blender
• Kacamata besar
• Saringan halus (opsional)
• Teko atau gelas ukur besar (opsional)