Isi
- tahap
- Metode 1 Menghasilkan kuman
- Metode 2 dari 2: Menghasilkan tunas muda
- Metode 3 dari 3: Tumbuhkan biji bunga matahari untuk ditanam
Seperti banyak biji lainnya, adalah mungkin untuk menumbuhkan biji bunga matahari untuk mendapatkan sumber nutrisi yang baik. Ada beberapa faktor yang terlibat dalam perkecambahan biji dengan benar: suhu, volume air dan waktu. Tutorial ini akan mengajarkan Anda langkah demi langkah proses sederhana untuk berkecambah biji bunga matahari. Anda juga akan menemukan beberapa tips untuk metode alternatif. Secara umum, Anda perlu menyesuaikan metode sedikit tergantung pada perubahan cuaca dan tingkat kelembaban dan jenis pertumbuhan yang ingin Anda capai.
tahap
Metode 1 Menghasilkan kuman
Kecambah bunga matahari baik untuk kesehatan Anda dan makanan yang mudah tumbuh yang siap dalam hitungan jam. Kuman ini terlihat seperti versi tauge atau alfalfa yang lebih pendek. Mereka adalah sumber nutrisi yang sangat baik. Anda dapat menggunakannya dalam banyak cara, misalnya menambahkannya ke salad, memakannya apa adanya, atau menggunakannya sebagai hiasan.
-
Beli atau panen biji bunga matahari. Ambil biji mentah, dikupas dan bebas garam. Biji yang dikupas (dengan kulit luar yang keras dihilangkan) berkecambah lebih cepat. Jika Anda tidak dapat menemukan biji yang dikupas, masukkan ke dalam mangkuk dan bilas dengan baik. Aduk dan tuangkan dalam saringan. Cobalah untuk menghapus kerang saat Anda pergi, tetapi jangan khawatir jika Anda meninggalkannya. -
Masukkan biji ke dalam stoples kaca. Masukkan biji bunga matahari ke dalam toples besar dengan mulut lebar seperti toples kaleng, atau sesuatu yang sedikit lebih besar. -
Tambahkan air. Isi tabung dengan air sehingga biji melayang di permukaan. -
Biarkan toples beristirahat selama sekitar delapan jam. Sementara itu, benih harus mulai tumbuh. Tunggu sampai ukuran benih hampir dua kali lipat dan benih sudah mulai muncul. Saat menumbuhkan biji bunga matahari, periksa secara teratur untuk menghindari terlalu lama merendamnya. -
Bilas biji dan masukkan kembali ke dalam stoples. Ingatlah untuk menutupinya. -
Menunggu. Biarkan biji dalam wadah, di tempat yang dingin atau pada suhu kamar, jauh dari sinar matahari, selama satu hingga tiga hari, sampai mereka benar-benar berkecambah. Bilas dan masukkan ke dalam toples sekali atau dua kali sehari sampai siap. -
Selamat menikmati! Setelah benih mulai tumbuh dan terlihat seperti Vs kecil, mereka siap untuk dimakan. Bilas mereka untuk terakhir kalinya dan nikmati.
Metode 2 dari 2: Menghasilkan tunas muda
Tunas bunga matahari mudah diproduksi, hanya butuh beberapa hari dan memungkinkan Anda untuk makan sayuran hijau sepanjang tahun. Tunas bunga matahari terlihat seperti selada air atau sawi dan merupakan sumber nutrisi yang sangat baik. Anda bisa menambahkannya ke sup, salad, sushi, dan banyak hidangan lezat lainnya.
-
Kumpulkan materialnya. Anda membutuhkan biji bunga matahari hitam, piring pai kaca (setidaknya dua) dan tanah pot berkualitas baik yang dibeli dari pusat kebun Anda (organik, jika mungkin). -
Persiapkan lingkungan tempat Anda akan menumbuhkan benih. Isi salah satu hidangan pai gelas hampir ke atas. -
Rendam bijinya. Ambil satu liter biji dan taruh dalam mangkuk berisi air sehingga mereka benar-benar tenggelam. Tutupi dan biarkan terendam selama delapan jam. -
Tanam benih di tanah pot. Sebarkan benih pada tanah pot dan taburkan dengan murah hati. -
Tempatkan piring kaca kedua di tanah pot. Letakkan bagian bawah piring kedua di permukaan tanah pot, seolah-olah Anda ingin menyejajarkan piring satu dengan yang lain. Tekan di atasnya untuk mengevakuasi kelebihan air. -
Menunggu. Letakkan biji kecambah di tempat yang sejuk dan gelap (tinggalkan piring kedua di atas). Tunggu sekitar tiga hari, tetapi periksa tunas setiap hari. Setelah hidangan atas dinaikkan sekitar 2,5 cm, keluarkan tunas dari titik gelap. -
Taruh piring di bawah sinar matahari. Lepaskan hidangan utama dan biarkan tunas di tempat yang cerah. -
Makan rebung saat mereka siap. Saat siap dimakan, potong tunas dan bilas untuk menghilangkan cangkang. Dari saat Anda meletakkannya di bawah sinar matahari, dibutuhkan sekitar dua hari untuk siap makan. Jika Anda tinggal di daerah yang sangat panas, itu akan memakan waktu lebih sedikit. Selamat menikmati!
Metode 3 dari 3: Tumbuhkan biji bunga matahari untuk ditanam
Semua tukang kebun tahu betapa sulitnya membuat bunga matahari tumbuh tegak di kebun. Selain itu, burung-burung menyukainya. Jika Anda kesulitan menjaga bunga matahari tetap hidup, Anda mungkin harus mencoba menumbuhkannya sebelum menanamnya.
-
Coba salah satu metode di atas. Anda dapat menumbuhkan bunga matahari untuk ditanam dengan salah satu dari dua metode di atas, tetapi Anda juga dapat mengikuti metode tumbuh tradisional berikut. -
Handuk kertas basah. Semprotkan beberapa lembar kertas penyerap air yang telah Anda tambahkan beberapa makanan nabati. Kertas harus basah, tetapi tidak direndam ke titik di mana sulit untuk ditangani. -
Masukkan benih ke dalam kertas penyerap. Tempatkan dua atau tiga biji pada selembar yang terpisah dan lipat daun untuk menutupi. -
Masukkan handuk kertas ke dalam kantong plastik. Siram kertas dengan beberapa tetes air lagi dan masukkan ke dalam kantong plastik kedap udara (seperti kantong pembeku ziploc). Tutup tas hampir sepenuhnya, tetapi biarkan lubang kecil sekitar 2,5 cm di tengah. -
Letakkan tas di bawah sinar matahari. Tinggalkan tas di bawah sinar matahari dan tunggu benihnya berkecambah. -
Setelah benih siap, tanamlah. Setelah mereka tumbuh, tanam benih di tanah pada pH antara 6,5 dan 7. Bunga matahari tidak suka hujan lebat jadi jika Anda tinggal di daerah yang sering hujan, tanam di tempat yang terlindung.- Ketahuilah bahwa bunga matahari yang ditanam di pot tidak akan sebesar bunga yang ditanam di tanah.