Cara mematangkan lemon

Isi

• tahap
• Metode 1 dari 2: Melelehkan lemon di atas meja
• Metode 2 Giling lemon di pohon
• Metode 3 Ketahui kapan lemon sudah matang

Dalam artikel ini: Membuat lemon di atas mejaHapus lemon di pohonSekarang ketika lemon matang22 Referensi

Lemon dan buah jeruk lainnya tumbuh di pohon. Setelah Anda memetik buah lemon, ia tidak akan tercabut lagi. Jika Anda membeli lemon di supermarket, ini seharusnya sudah menjadi dinding dan bahkan disimpan selama beberapa minggu sebelum membusuk. Jika Anda memetik lemon yang tidak cukup matang, Anda mungkin ingin meninggalkannya di tempat yang cerah sehingga menguning, tetapi rasanya tidak akan lebih manis. Anda akan belajar apa yang harus dilakukan untuk membantu lemon matang di pohon, serta apa yang menjadi dasar ketika memilih lemon Anda.

tahap

Metode 1 dari 2: Melelehkan lemon di atas meja

1. 
   

   
   Ketahuilah bahwa lemon tidak akan pernah benar-benar matang setelah Anda memetiknya. Mereka bisa berubah menjadi agak kuning dan melembut, tetapi mereka tidak akan selalu lebih manis atau lebih berair. Jika Anda memiliki lemon yang tidak cukup matang dan Anda meninggalkannya di atas meja Anda, itu mungkin berubah menjadi sedikit kuning, tetapi masih memiliki rasa pahit.

2. 
   

   
   Usahakan agar jeruk nipis tidak cukup matang di tempat yang terang di dapur Anda. Meja dapur Anda adalah tempat yang sempurna, dari sinar matahari langsung. Setelah beberapa hari, lemon akan menjadi lebih kuning. Perlu diingat, bahwa lemon tidak akan matang dari dalam. Itu akan tetap asam dan tidak cukup matang, bahkan jika itu kuning. Namun, Anda dapat menggunakannya sebagai hiasan jika Anda ingin menambahkan warna pada hidangan atau minuman.

3. 
   

   
   
   
   Pahamilah bahwa warna bukanlah indikasi kedewasaan yang baik. Bukan karena lemon sedikit hijau sehingga tidak matang. Jeruk nipis bisa matang, meskipun rasanya agak hijau. Bahkan, lemon matang dari dalam. Daging matang pertama, diikuti oleh kulit. Jika Anda berakhir dengan lemon yang tidak cukup matang, cobalah memotongnya agar terbuka dan terasa.

4. 
   

   
   Jangan buang lemon tidak cukup matang. Sebagai gantinya, pertimbangkan untuk menggunakannya untuk membersihkan atau menyegarkan udara.
   • Anda dapat membuat scrub karat yang efektif dengan mencampurkan garam dan jus lemon untuk membentuk pasta.
   • Tambahkan beberapa irisan lemon ke dalam panci berisi air matang. Anda bisa menambahkan teh herbal lain untuk melengkapi aksi lemon, seperti rosemary.

Metode 2 Giling lemon di pohon

1. 
   

   
   
   
   Ketahuilah apa yang dibutuhkan pohon Anda agar sehat dan memberikan buah yang kokoh. Apakah pohon Anda menghasilkan buah yang tidak masak? Pohon lemon membutuhkan banyak cahaya dan banyak air.Mereka juga perlu dipangkas agar ada aliran udara yang baik. Kalau tidak, buahnya tidak akan matang. Di bagian ini, Anda akan menerima beberapa tips untuk mematangkan buah pohon Anda. Anda juga akan belajar bagaimana menentukan kapan buah Anda akan matang.

2. 
   

   
   Ketahuilah bahwa lemon membutuhkan waktu untuk matang. Berharap untuk memilih lemon Anda setidaknya 4 bulan setelah berbunga. Beberapa lemon bisa memakan waktu hingga 9 bulan untuk matang. Namun, setelah lemon matang, ia bisa bertahan di pohon selama beberapa minggu.
   • Pohon lemon perlu menjadi dewasa sebelum dapat berbuah. Beberapa pohon lemon mungkin memberi buah sedikit lebih awal, tetapi mereka tidak akan matang. Secara umum, pohon lemon menghasilkan buah matang setelah 3 tahun. Jika pohon Anda menghasilkan buah, tetapi tidak masak, periksa umurnya.
   • Perkirakan lemon antara akhir November dan pertengahan Januari (tergantung pada garis lintang Anda). Cobalah memanennya sebelum pertengahan Januari, jika tidak Anda berisiko menunda panen tahun berikutnya.

3. 
   

   
   Pastikan pohon ditanam di tempat yang hangat dan cerah. Larbre membutuhkan sinar matahari untuk tumbuh, tetapi buah itu sendiri membutuhkan sinar matahari untuk menjadi kuning. Jika Anda menanam pohon di dalam ruangan, pertimbangkan untuk meletakkannya di dekat jendela, yang idealnya menghadap ke selatan. Pohon lemon membutuhkan 6 hingga 8 jam cahaya setiap hari. Pohon lemon juga membutuhkan panas, mereka tumbuh paling baik ketika suhu rata-rata 21 ° C di siang hari dan 13 ° C di malam hari. Ingatlah bahwa pohon biasanya tidur ketika suhu turun di bawah 13 ° C.

4. 
   

   
   Pastikan tanahnya terkuras dengan baik. Pohon lemon suka air, tetapi mereka tidak suka tinggal di dalamnya. Pastikan tanah dikeringkan dengan baik. Anda juga bisa menanam pohon di bukit kecil, ini akan mencegah air dari genangan.

5. 
   

   
   Periksa pH tanah. Jika lemon berwarna hijau untuk waktu yang lama, itu mungkin berarti pohon itu tidak sehat. Periksa pH dengan alat uji pH yang dapat Anda beli di pusat kebun. Pohon lemon membutuhkan tanah dengan pH antara 6,0 dan 7,5.

6. 
   

   
   Sirami pohon dengan baik, tetapi biarkan tanah mengering sebelum larroasi lagi. Pastikan 10-15 cm pertama tanah kering sebelum dibilas kembali. Hindari terlalu banyak pelanggaran dan jangan biarkan mandek di dalam air. Ini dapat menyebabkan busuk, jamur, dan penyakit.
   • Untuk alasan yang sama, jangan sedotan pohon lemon Anda (atau buah jeruk Anda secara umum). Mulsa akan mempertahankan kelembaban di akar dan meningkatkan risiko pembusukan. Sebagian besar tukang kebun menghindari meninggalkan rumput dan tanaman di kaki pohon lemon untuk meningkatkan penguapan air yang stagnan.

7. 
   

   
   Bawa pupuk biasa ke pohon lemon Anda. Pilih satu yang dirancang khusus untuk pohon lemon karena akan mencakup semua nutrisi yang diperlukan. Pohon lemon membutuhkan banyak energi untuk tumbuh dan menghasilkan daun, bunga, dan buah-buahan. Pohon lemon yang kurang gizi tidak akan memiliki energi untuk menghasilkan buah-buahan keras yang matang dengan benar.
   • Pohon lemon membutuhkan banyak nitrogen untuk pertumbuhannya. Pupuk harus mengandung lebih banyak nitrogen daripada fosfor atau kalium.

8. 
   

   
   Ketahuilah bahwa pohon-pohon dalam ruangan juga perlu diserbuki. Pohon lemon yang tumbuh di luar ruangan diserbuki oleh burung dan serangga. Pohon dalam ruangan tidak memiliki kemungkinan ini, itulah sebabnya ia mungkin tidak memberikan buah yang matang, atau bahkan tidak ada buah sama sekali. Untuk membuahi pohon lemon dalam ruangan Anda, gunakan kapas untuk memindahkan serbuk sari dari satu bunga ke bunga lainnya.

9. 
   

   
   Periksa keberadaan penyakit. Jika lemon Anda tidak matang, Anda harus memeriksa penyakit tertentu atau stres pada pohon. Periksa pohon lemon untuk melihat apakah ada daun atau cabang yang mati. Periksa juga jamur atau jamur (yang biasanya muncul sebagai bercak putih atau hitam). Bintik-bintik kuning pada daun adalah tanda lain penyakit.

Metode 3 Ketahui kapan lemon sudah matang

1. 
   

   
   Cobalah untuk memetik lemon matang terlebih dahulu. Karena lemon tidak benar-benar matang setelah dipetik, lebih baik memilih lemon matang dari awal. Di sini Anda akan belajar apa yang harus dicari ketika memilih lemon. Setelah Anda tahu apa yang harus dicari, Anda akan cenderung berakhir dengan lemon yang tidak matang.

2. 
   

   
   Cari lemon yang memiliki warna kuning cerah. Perlu diingat, bahwa lemon matang dari dalam. Ini berarti kulit lemon adalah bagian terakhir yang matang. Anda bisa mendapatkan lemon yang matang dan berair di dalamnya, tetapi bagian luarnya masih kehijauan.
   • Lemon Meyer memiliki warna kuning yang lebih dalam, dan beberapa bahkan mungkin lebih oranye.

3. 
   

   
   Pilih lemon yang berat untuk ukurannya. Ini berarti lemon penuh dengan jus. Kebanyakan lemon berukuran panjang antara 5 dan 7 cm.

4. 
   

   
   Periksa ketegasan. Lemon yang ideal harus keras, apa pun yang sedikit empuk. Lemon terlalu keras tidak cukup matang, atau kering di dalam.
   • Lemon Meyer memiliki kulit lebih tipis dari lemon normal. Mereka adalah dinding ketika mereka lunak. Jika Anda bisa memeras kulit lemon lebih dari 1 cm, itu mungkin terlalu matang.

5. 
   

   
   Cari lemon yang memiliki ure yang halus atau mengkilap. Lemon yang memiliki ure terlalu bergelombang tidak cukup dinding atau tidak cukup berair. Anda juga bisa mencari jeruk nipis yang permukaannya memiliki lilin.
   • Lihat apakah lemon sudah kusut. Ini pertanda lemon Anda terlalu matang.

6. 
   

   
   Ketahui cara memetik lemon dari pohon. Jika Anda memetik lemon langsung ke pohon, Anda bisa mengenakan sepasang sarung tangan. Pohon lemon sering memiliki duri yang bisa melukai Anda jika Anda tidak hati-hati. Temukan buah matang dan tangkap di tangan Anda. Putar dengan lembut. Lemon seharusnya mudah didapat. Kalau tidak, itu mungkin berarti bahwa itu belum cukup matang.

7. 
   

   
   Cicipi lemon untuk melihat apakah sudah matang. Jika Anda berencana untuk mengambil sejumlah lemon, tetapi tidak yakin apakah itu adalah dinding, Anda bisa memetiknya dan mencicipinya. Sebagian besar lemon memiliki rasa asam, tanpa pahit. Namun, lemon Meyer sedikit lebih manis dan kurang asam.
   • Jika Anda tidak ingin menggunakan selera, penglihatan, atau sentuhan Anda, gunakan refraktometer. Peras setetes lemon ke dalam refraktometer dan lihat skala Brix. Pilih lemon yang memiliki tingkat saccarose antara 6 dan 12%, mengetahui bahwa yang terbaik adalah antara 8 dan 12%.