Isi
- bahan
- Untuk membuat nasi Kanton
- Untuk membuat omelet
- tahap
- Bagian 1 dari 3:
Siapkan Nasi Kanton - Elemen yang diperlukan
Ada 5 referensi yang dikutip dalam artikel ini, mereka ada di bagian bawah halaman.
Lomurice (domelette kontraksi dan nasi) atau omuraisu adalah hidangan Jepang yang populer, yang terinspirasi oleh masakan Barat. Untuk menyiapkannya, Anda harus memasak nasi Kanton dan telur dadar secara terpisah. Maka Anda harus membungkus nasi goreng dalam telur dadar sebelum disajikan.
bahan
Dosis untuk 2 porsi
Untuk membuat nasi Kanton
- 100 g ayam dipotong dadu
- ½ bawang bombai kecil
- 15 ml (1 sendok makan) minyak zaitun
- 40 g kacang polong beku
- 40 g wortel potong dadu
- Sedikit garam
- Sedikit bubuk lada hitam
- 400 g nasi putih beras pendek dimasak
- 15 ml (1 sendok makan) saus tomat
- Kecap 15 ml (1 sendok teh)
Untuk membuat omelet
- 3 butir telur besar
- 15 ml (1 sendok makan) susu
- 15 ml (1 sendok makan) minyak zaitun
- Kecap ekstra
tahap
Bagian 1 dari 3:
Siapkan Nasi Kanton
- 1 Selesaikan bahannya. Potong sayuran dan ayam menjadi kubus kecil. Kukus nasi atau rebuslah.
- Potong wortel dan logon untuk mendapatkan kubus sekitar 0,5 cm. Ukurannya harus sama dengan kacang polong. 6 Selamat menikmati makanan Anda. Untuk sepenuhnya menikmati rasa dan konsistensinya, yang terbaik adalah menyajikan dan makan saat masih panas.
- Agar terlihat lebih tradisional, sebelum memakannya, taburi dengan saus tomat sesuka Anda.
- Potong wortel dan logon untuk mendapatkan kubus sekitar 0,5 cm. Ukurannya harus sama dengan kacang polong. 6 Selamat menikmati makanan Anda. Untuk sepenuhnya menikmati rasa dan konsistensinya, yang terbaik adalah menyajikan dan makan saat masih panas.
Elemen yang diperlukan
- Sebuah talenan
- Pisau
- Wajan sedang atau wajan
- Spatula yang tahan panas
- Mangkuk kecil
- Cambuk
- 2 kursus
- Handuk bersih (opsional)
- Mangkuk dalam (opsional)