Ada 11 referensi yang dikutip dalam artikel ini, mereka ada di bagian bawah halaman.
Tim manajemen konten dengan cermat memeriksa kerja tim editorial untuk memastikan setiap item sesuai dengan standar kualitas tinggi kami. 4 Ambil dua pisau. Untuk memotong daging dengan cepat dan efisien, gunakan dua pisau tajam untuk jenis pekerjaan ini. Semakin besar dan tajam bilahnya, semakin mudah pemotongannya. Jika Anda hanya memiliki satu pisau yang pas, itu tidak masalah. Anda cukup melakukan langkah selanjutnya dengan satu pisau.
5 Potong dagingnya. Potong dengan cepat dengan memegang pisau di masing-masing tangan dan membuat goresan vertikal berturut-turut, seolah-olah itu adalah palu. Kumpulkan daging untuk membentuk tumpukan dan putar saat Anda memotongnya. Lanjutkan memotong, menumpuk, dan memutar daging sampai Anda mendapatkan potongan yang sangat kecil.
- Jika Anda memiliki banyak daging untuk dicincang, disarankan untuk melakukan langkah ini beberapa kali dengan jumlah sedikit. Jika Anda mencoba memotong terlalu banyak sekaligus, prosesnya akan menjadi kurang efisien.
- Selalu berhati-hati saat memotong makanan dengan pisau tajam. Jauhkan setiap tangan dari pisau yang ada di tangan lainnya.