Pengetahuan

Cara memasak ubi jalar di dalam oven

Posted on
Pengarang: Monica Porter
Tanggal Pembuatan: 19 Berbaris 2021
Tanggal Pembaruan: 1 Juli 2024
Anonim
Cara Oven Ubi Cilembu Pakai Oven Listrik Praktis Secepat ini !
Video: Cara Oven Ubi Cilembu Pakai Oven Listrik Praktis Secepat ini !

Isi

Dalam artikel ini: Membuat ubi jalar yang manis dan mudah. ​​Membuat ubi jalar diisi kentang. Membuat kentang goreng dalam oven. Ringkasan artikel

Mencari sesuatu yang sehat dan baik untuk makanan Anda? Pilihlah ubi jalar! Kaya akan serat, vitamin A, dan kalium, Anda akan menyiapkannya dalam waktu singkat. Dalam artikel ini, tiga resep akan diusulkan kepada Anda: ubi jalar manis dan sederhana, diisi atau digoreng dalam oven.


tahap

Metode 1 dari 2: Ubi jalar manis dan sederhana

Waktu persiapan (untuk metode sederhana): antara 60 dan 70 menit



  1. Kumpulkan semua bahan. Anda perlu yang berikut ini.
    • Setidaknya satu ubi jalar
    • Mentega
    • Garam.
    • Potong (opsional) seperti gula merah, sirup maple, pala, kayu manis atau jahe.



  2. Siapkan kentang Anda. Cuci dan keringkan sampai bersih. Dengan menggunakan garpu, tusuk mereka. Panaskan oven Anda hingga 180 ° C.



  3. Masak mereka. Letakkan langsung di atas rak di dalam oven atau di atas loyang. Masak selama 45 menit atau sampai bagian dalam kentang lembab. Tusuk mereka dengan garpu untuk memeriksa. Angkat dari oven dan biarkan dingin.




  4. Buat kentang Anda. Dengan menggunakan pisau, buatlah potongan sepanjang panjangnya. Oleskan mentega dan taburi garam. Sajikan panas.
    • Untuk membuat hidangan Anda lebih manis, tambahkan beberapa sendok teh gula merah atau sirup maple. Pala, jahe dan rempah-rempah panas lainnya juga cocok dengan ubi jalar.
    • Ubi jalar membuat sarapan yang luar biasa: aromanya meningkat di malam hari. Jika Anda memiliki sisa makanan, masukkan ke dalam wadah yang akan Anda tutup, simpan di lemari es dan makan dingin. Jika tidak, Anda dapat memanaskan dan menghiasinya besok pagi.

Metode 2 dari 2: Buat kentang manis yang diisi



  1. Kumpulkan bahan-bahan yang diperlukan. Anda akan menemukannya di bawah.
    • 4 kentang manis.
    • 250 g kacang hitam yang dimasak.
    • 1 paprika merah dipotong dadu.
    • 120 g irisan hijau irisan.
    • 120 g saus tomat manis atau pedas.
    • 250 g krim asam.
    • Bubuk cabai.
    • Paprika.
    • Sedikit garam.
    • 120 g keju cheddar parut.




  2. Siapkan kentang Anda. Cuci dan keringkan sampai bersih. Dengan menggunakan garpu, tusuk di atas. Panaskan oven Anda hingga 180 ° C.



  3. Masak mereka. Letakkan langsung di atas rak, di dalam oven atau di atas loyang, tergantung pada apa yang Anda inginkan. Masak selama 45 menit. Jika tidak, periksa bagian dalamnya lunak dengan menusuk kentang dengan garpu. Angkat dari oven dan biarkan dingin.



  4. Pisahkan kentang Anda menjadi dua. Dengan menggunakan pisau, potong kentang Anda dan buka. Ambil garpu dan hancurkan daging mereka sedikit tanpa mengeluarkannya dari kulit mereka.



  5. Siapkan isiannya. Campur bubuk cabai, krim asam, garam dan paprika dalam mangkuk. Oleskan paprika, kacang, jeruk nipis, cabai, tomat dan campuran krim dan keju dalam mangkuk terpisah.



  6. Isi kentang Anda. Sebarkan kacang secara merata di atas keempat kentang. Ambil sendok dan letakkan kacang langsung di atas kentang. Isi mereka dengan sisa isian, diakhiri dengan sedikit krim asam dan sedikit keju. Sajikan kentang panas Anda.

Metode 3 dari 3: Buat keripik kentang yang dipanggang di oven



  1. Kumpulkan bahan-bahan yang Anda butuhkan. Di bawah ini Anda akan menemukan daftar bahan-bahan yang dibutuhkan.
    • Dua ubi jalar besar.
    • 10 cl minyak zaitun.
    • 1 sendok makan rosemary segar dan kering.
    • Sedikit garam.
    • Lada segar.



  2. Kupas kentang Anda. Bilas dan kupas dengan barang bekas. Buang kulitnya dan panaskan oven sampai 180 ° C.



  3. Potong kentang Anda. Dengan menggunakan pisau tajam, iris kentang Anda menjadi potongan-potongan persegi panjang berbentuk kentang goreng. Panjang atau pendek, semuanya tergantung selera Anda.
    • Jika kentang goreng Anda sangat tebal, mereka akan lunak di dalam. Jika mereka agak kurus, mereka akan renyah.



  4. Oleskan rempah-rempah dan minyak di atas kentang. Ambil mangkuk berukuran sedang dan tambahkan rosemary, kentang, garam, minyak zaitun dan beberapa merica. Aduk dan gosok kentang menggunakan penjepit atau sendok. Pastikan semua bagian dilapisi dengan rempah-rempah dan minyak. Tempatkan campuran di atas loyang, sebarkan potongan-potongan di lapisan merata.



  5. Masak kentang goreng Anda dalam oven. Biarkan mereka memasak selama 15-20 menit. Angkat loyang dari oven Anda dan balikkan kentang goreng. Masak selama 5 hingga 10 menit atau hingga kentang Anda berwarna cokelat dan renyah.



  6. Sekarang Anda dapat mencicipi ubi jalar lezat Anda!