Isi
- bahan
- tahap
- Metode 1 dari 6:
Siapkan broccolini - nasihat
- Elemen yang diperlukan
- Persiapan brokolini
- Untuk brokolini rebus
- Untuk brokolini tumis
- Untuk memasak dengan uap
- Untuk memanggang
- Untuk memasak dengan microwave
Ada 7 referensi yang dikutip dalam artikel ini, mereka ada di bagian bawah halaman.
Brokoli cenderung memiliki rasa manis yang mirip dengan asparagus dan brokoli, tetapi rasa ini dikaitkan dengan aroma yang agak bersahaja. Batang brokolini yang dimasak keras dan kepala lunak. Ini adalah sayuran yang mudah dimasak dan ada berbagai cara untuk menyiapkannya.
bahan
Untuk 4 hingga 6 orang
- 450 g brokolini
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok makan jus lemon (opsional)
- Garam (opsional)
- Lada hitam giling (opsional)
- 1/4 sendok teh bubuk es (opsional)
- Air
tahap
Metode 1 dari 6:
Siapkan broccolini
- 5 Selesai. pengiklanan
nasihat
- Brokoli bukan brokoli muda. Ini adalah persilangan antara brokoli Cina, yang biasanya memiliki batang tipis dan banyak daun dan brokoli klasik, yang memiliki batang tebal dan perbungaan dalam karangan bunga. Salib ini memberikan sayuran tipis seperti brokoli Cina, tetapi dihiasi dengan karangan bunga seperti brokoli klasik.
Elemen yang diperlukan
Persiapan brokolini
- Sebuah talenan
- Pisau tajam
- Kertas penyerap
Untuk brokolini rebus
- Panci besar
- Spatula atau tang
- Saringan
Untuk brokolini tumis
- Panci besar
- Semangkuk salad air es
- Kompor besar
- Spatula atau tang
- Saringan
Untuk memasak dengan uap
- Panci besar
- Keranjang uap
- Spatula atau tang
Untuk memanggang
- Piring
- Spatula atau tang
Untuk memasak dengan microwave
- Hidangan untuk microwave
- Penjepit
- Saringan