Isi
- tahap
- Metode 1 dari 2: Membuat Oatmeal dalam Microwave
- Metode 2 dari 2: Membuat Oatmeal di Kompor
- Metode 3 dari 3: Buat oatmeal rebus dengan air mendidih
- Metode 4 dari 4: Mempersiapkan Oatmeal Flakes Satu Malam sebelumnya
Bubur gandum dan lezat dan bergizi, menjadikannya sarapan yang sempurna. Karena Anda dapat menyiapkannya dengan berbagai cara, ini juga bisa menjadi pilihan yang sangat mudah dan cepat di pagi hari ketika Anda sedang terburu-buru. Cara tercepat untuk membuat semangkuk oatmeal panas yang baik adalah dengan memasaknya dalam microwave. Anda juga dapat merebusnya, mendidihkan air di atas kompor, atau menuangkan air mendidih ke dalam mangkuk serpihan oatmeal mentah yang dimasak cepat dan aduk hingga adonan memiliki konsistensi yang diinginkan.
tahap
Metode 1 dari 2: Membuat Oatmeal dalam Microwave
-
Tuang ke dalam mangkuk. Masukkan ke dalam mangkuk yang aman untuk microwave. Untuk sebagian besar serpihan oatmeal, seperti serpihan tradisional atau memasak cepat, porsi rata-rata adalah sekitar 50 g. Jika Anda membuat oatmeal instan, cukup buka paket dan masukkan isinya ke dalam mangkuk. Paket-paket ini sudah mengandung satu porsi, yang menghindari keharusan dosis lavender.- 50 g serpihan gandum sesuai dengan sekitar setengah gelas sedang.
-
Tambahkan airnya. Encerkan 250 ml air dingin dalam gelas ukur dan tuangkan ke dalam serpihan oatmeal kering. Aduk sampai air merata. Jangan sampai ada bintik-bintik kering atau tumpukan serpihan yang direkatkan.- 250 ml mungkin terlihat berlebihan untuk 50 g gandum, tetapi serpihan akan menyerap air dengan cepat saat Anda memasaknya.
- Anda bisa mengganti air dengan susu untuk mendapatkan bubur yang lebih kental dan lembut.
-
Masak lavender. Masak dalam microwave dengan daya tinggi selama 1 menit 30 hingga 2 menit. Jika Anda ingin bubur menjadi lembut dan lembut, masak selama 1 menit dan 30 menit, jika Anda ingin yang lebih tebal, masak selama 2 menit atau bahkan lebih lama.- Jika Anda menggunakan kacang kedelai berbutir kasar seperti serpihan tradisional atau lavine hancur, Anda mungkin perlu memanggangnya selama 2 menit 30 menit hingga 3 menit untuk tender yang sangat baik.
-
Aduk campuran. Keluarkan mangkuk dengan hati-hati dari microwave. Ini akan sangat panas. Aduk oatmeal sebelum dimakan.- Biarkan agak dingin sebelum memakannya.
-
Tambahkan bahan pilihan Anda. Setelah bubur dimasak, Anda dapat menambahkan bahan-bahan lezat dan / atau sehat seperti mentega, madu, krim, buah segar, buah kering, kacang panggang, dll. Tambahkan jumlah yang Anda inginkan dan campur bubur oatmeal untuk memasukkan bahan. Nafsu makan bagus!- Jika Anda menggunakan paket instan oat dalam satu paket, rasakan sebelum menambahkan yang lain, karena kemungkinan sudah mengandung bahan-bahan seperti gula, kayu manis atau apel.
Metode 2 dari 2: Membuat Oatmeal di Kompor
-
Isi panci dengan cairan. Tuang 250 ml air atau susu ke dalam wajan yang dangkal. Gunakan gelas ukur untuk memastikan Anda menggunakan jumlah cairan yang tepat. Jika Anda memasak lavender dalam air, itu akan memasak lebih cepat dan tetap agak kencang. Jika Anda memasaknya dalam susu, itu akan menjadi lebih lembut dan lembut.- Panci kecil akan memberikan hasil terbaik, karena lavender harus direndam sebagian untuk dimasak.
- Anda hanya perlu memasak lavoine yang dihancurkan atau serpihan gandum di atas kompor. Bentuk lain, seperti oatmeal instan atau serpihan cepat-memasak, dibuat untuk memasak dengan microwave.
-
Panaskan cairan. Didihkan. Panaskan wajan di atas api sedang sampai isinya mendidih. Ini adalah suhu ideal untuk memasak lavoine. Penting untuk mendidihkan air atau susu sebelum menambahkan OOAK untuk menghindari menyerap terlalu banyak cairan dan menjadi basah kuyup.- Jika Anda menginginkan bubur krim, tetapi tidak terlalu banyak kalori, Anda bisa menggunakan campuran air dan susu.
- Hati-hati agar cairannya tidak terlalu panas untuk mencegahnya menguap dengan cepat, karena dapat terbakar.
-
Tambahkan lavoine. Dosis 50 g Oatmeal, jumlah yang dianggap sebagai penyajian standar. Tuang ke dalam cairan dan aduk. Jika Anda menginginkan porsi yang lebih besar, cukup tambahkan 50 g oatmeal dan 175 hingga 250 ml lebih banyak cairan.- Tambahkan juga sejumput garam untuk memunculkan rasa lavender.
-
Masak lavender. Didihkan perlahan sampai memiliki konsistensi yang diinginkan. Aduk sesekali, tetapi jangan terlalu banyak mengaduknya. Waktu memasak yang tepat tergantung pada jumlah dan jenis gandum yang Anda siapkan. Alih-alih memantau jam, perhatikan oatmeal saat mulai menebal.- Mungkin diperlukan 8 hingga 10 menit untuk memasak sepiring serpihan oatmeal tradisional. Lavine yang dihancurkan jauh lebih sulit dan bisa memakan waktu hingga 20 menit untuk melembabkan dengan benar.
- Jika Anda mengaduk terlalu banyak lavine, pati di dalamnya akan mulai membusuk, yang akan membuatnya lengket dan akan menetralisir rasanya.
-
Potong api. Saat oatmeal memiliki konsistensi yang diinginkan, angkat dari api dan tuangkan ke mangkuk yang dalam. Gosok sisi wajan dengan sendok atau spatula untuk memudahkan masakan. Pastikan mangkuk cukup besar untuk menampung bubur dan bahan-bahan yang ingin Anda tambahkan.- Bubur akan menebal sedikit saat dingin. Cobalah untuk menghilangkan api sebelum mencapai konsistensi yang sempurna.
-
Tambahkan bahan. Saat bubur masih panas, tambahkan kenop mentega, sesendok selai kacang polos, atau segenggam kismis. Jika Anda ingin mempermanisnya, Anda bisa menambahkan gula merah, sirup maple, madu atau selai. Pilihannya tak terhitung banyaknya!- Rempah-rempah seperti kayu manis, pala, atau lada efektif untuk menjaga keseimbangan jika Anda menambahkan bahan-bahan manis.
- Tunggu oatmeal dingin sedikit sebelum makan.
Metode 3 dari 3: Buat oatmeal rebus dengan air mendidih
-
Rebus air. Isi ketel dengan air dingin dan panaskan di atas kompor. Anda juga dapat menggunakan ketel listrik. Saat air memanas, Anda bisa menyiapkan bahannya.- Anda dapat menggunakan metode ini untuk memasak oatmeal instan atau jagung yang dihancurkan atau dikupas.
-
Siapkan lavoine. Tuang 50 g gandum ke dalam mangkuk. Kuantitas ini cukup untuk sebagian. Jika Anda ingin jumlah yang lebih besar, tambahkan lebih banyak gandum dalam dosis 50g. Tambahkan 125 hingga 250 ml air mendidih per 50 g sajian.- Timbang lavender dan beri dosis air dengan gelas ukur untuk mendapatkan jumlah yang tepat.
- Tambahkan sejumput garam ke lavoin kering untuk mengeluarkan rasanya.
-
Tuangkan air di atas lavoine. Setelah selesai, matikan api dan buka cerat ketel untuk melepaskan uap. Tuangkan air mendidih ke atas lavender sambil terus mengaduknya. Jika Anda menginginkan bubur yang lembut dan lembut, gunakan sekitar 300 ml air. Jika Anda ingin lebih tebal, gunakan 175 hingga 250 ml.- Lavoine akan membengkak dan menebal saat memasak. Oleh karena itu disarankan untuk menggunakan sedikit lebih banyak air daripada yang Anda pikir Anda butuhkan.
-
Biarkan campuran menjadi dingin. Setelah Anda memasukkan air mendidih, oatmeal akan tetap menyala selama beberapa menit. Tunggu sampai hampir semua uap hilang sebelum makan untuk menghindari mulut Anda terbakar. Anda akan senang menunggu saat Anda memakan gigitan pertama!- Anda dapat menambahkan krim atau yogurt Yunani untuk membantu bubur menjadi lebih cepat dingin.
-
Tambahkan bahan lainnya. Anda dapat mempermanis bubur oatmeal dengan madu, gula merah atau sirup maple. Tambahkan irisan pisang, granola, atau keping cokelat. Terakhir, tambahkan sedikit gula kayu manis atau campuran bumbu.- Jika Anda menginginkan sesuatu yang berbeda, jangan ragu untuk menggunakan bahan-bahan yang lebih asli seperti manisan ceri, pistachio atau keripik kelapa.
- Cobalah untuk menyajikan bubur gandum dengan buah beri. Aduk campuran daçaï berry dan bahan-bahan sehat lainnya seperti biji chia, mentega kenari, dan buah segar.
Metode 4 dari 4: Mempersiapkan Oatmeal Flakes Satu Malam sebelumnya
-
Masukkan beberapa lavoine ke dalam wadah. Tuang 50 g serpihan oatmeal tradisional ke dalam wadah kecil. Guci sangat cocok karena Anda dapat mengontrol ukuran porsinya, tetapi wadah apa pun yang terbuka ke tembok tinggi dapat melakukan pekerjaan itu. Setelah Anda meletakkan serpihan gandum di dalamnya, kocok perlahan untuk menaikkan permukaannya.- Serpihan oatmeal tradisional adalah yang terbaik untuk metode ini, karena oatmeal instan mengering dengan cepat ketika cairan ditambahkan sementara lavine yang dihancurkan tidak cukup mengering dan tetap kering dan keras.
- Jika Anda sering terburu-buru di pagi hari, siapkan bubur havermut ini dalam kotak plastik kedap udara sehari sebelumnya sehingga Anda bisa membawanya dan memakannya saat bepergian.
-
Tambahkan cairan. Tuang susu atau pengganti bebas laktosa ke dalam cucian. Gunakan sekitar 125 ml susu dingin atau ganti dengan susu, kelapa, atau kedelai dengan volume yang sama. Lavoine dengan demikian akan dapat menyerap cairan dan jenuh. Dibutuhkan sekitar volume yang sama susu dan oatmeal.- Mungkin diperlukan beberapa tes untuk menemukan proporsi yang ideal. Jika campuran ini terlalu basah pada kali pertama, gunakan sedikit lebih sedikit susu pada waktu berikutnya.Jika terlalu kering, tambahkan sedikit lebih banyak cairan sebelum disajikan.
-
Aduk bahan-bahannya dengan baik. Aduk rata isi wadah sampai serpihan oatmeal tetap sama. Jika tidak, mereka akan kering di beberapa tempat.- Anda juga bisa menambahkan bahan kering lainnya seperti biji chia, biji rami dan rempah-rempah.
-
Dinginkan lavoine. Tutup wadah dan letakkan di rak tengah kulkas. Serpihan gandum secara perlahan akan menyerap susu dan akan menjadi lunak dan mengembang dengan baik. Anda perlu menunggu setidaknya 3 hingga 5 jam sebelum memakannya. Untuk mendapatkan ure yang sehalus mungkin, tunggu 7 hingga 8 jam.- Jika wadah yang Anda gunakan tidak memiliki penutup, tutupinya dengan film plastik atau aluminium foil.
- Jika Anda meninggalkan campuran di dalam kulkas selama lebih dari 10 jam, campuran tersebut mungkin basah dan tidak bisa dimakan.
-
Tambahkan bahan pilihan Anda. Keluarkan wadah dari kulkas dan isi dengan bahan-bahan seperti madu, yogurt Yunani, atau cokelat dan hazelnut. Jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih sehat, Anda bisa menambahkan bahan-bahan bergizi seperti buah segar atau mentega kacang tanpa pemanis. Nikmati bubur gandum yang dingin.- Cobalah untuk mempermanis bubur dengan pisang yang dihancurkan daripada bahan-bahan manis yang lebih tradisional.
- Tambahkan bahan yang Anda inginkan. Kemungkinannya praktis tidak terbatas!
- Jika ide oatmeal dingin tidak menyenangkan Anda, Anda juga bisa memanaskan sebagian dalam microwave selama satu atau dua menit.