Pengetahuan

Cara membuat saus cranberry

Posted on
Pengarang: Randy Alexander
Tanggal Pembuatan: 23 April 2021
Tanggal Pembaruan: 1 Juli 2024
Anonim
Basic 3 Ingredient Cranberry Sauce (Plus Variations!)
Video: Basic 3 Ingredient Cranberry Sauce (Plus Variations!)

Isi

Pada artikel ini: Saus Cranberry DasarRaus Cranberry SharmoniousRaus Cranberry PedasReferensi

Apa yang akan menjadi makanan liburan tanpa saus cranberry? Mereka akan seperti makanan keluarga lainnya. Meskipun banyak orang membeli saus siap pakai, versi buatannya ilahi. Sangat mudah dibuat dan sangat lezat.


tahap

Metode 1 dari 3: Saus Cranberry Dasar



  1. Bersihkan dan bilas cranberry. Tuang semua cranberry ke saringan dan bilas bersih. Buang daun, batang, dll.



  2. Didihkan air dan gula. Aduk adonan terus-menerus, gosok sisi wajan untuk memastikan semua gula larut.



  3. Potong api. Tambahkan cranberry ke sirup. Campur bahan dan didihkan lagi. Jika Anda menambahkan bahan opsional lain (lihat bagian "tips"), lakukan sekarang.



  4. Kurangi api. Rebus saus dengan api kecil hingga cranberry terbuka. Itu akan memakan waktu antara lima dan dua belas menit.




  5. Biarkan saus menjadi dingin. Jika Anda ingin itu benar-benar dingin, tinggalkan di lemari es selama sekitar dua setengah jam.



  6. Sajikan saus. Saus cranberry biasanya disajikan dalam wadah kecil yang elegan. Tambahkan satu sendok teh sehingga semua orang bisa melayani diri mereka sendiri.

Metode 2 dari 2: Saus Crispy Cranberry



  1. Bersihkan dan bilas cranberry. Masukkan cranberry dalam saringan dan bilas bersih, berhati-hati untuk menghilangkan daun, batang, dll.



  2. Campur jus jeruk dan gula. Tuang jus jeruk ke dalam panci sedang. Panaskan di atas api sedang. Tambahkan gula dan campur dua bahan. Aduk terus, gosok sisi panci dengan baik untuk melarutkan semua gula.




  3. Tambahkan cranberry. Campur bahan dan masak sampai cranberry terbuka. Itu akan memakan waktu antara lima dan dua belas menit.



  4. Biarkan saus menjadi dingin. Tuang saus cranberry ke dalam mangkuk yang bagus dan biarkan dingin. Jika Anda ingin benar-benar dingin, biarkan di kulkas selama sekitar dua setengah jam.



  5. Sajikan saus dan nikmatilah!

Metode 3 dari 3: Saus Cranberry Pedas



  1. Brownkan cranberry. Tuang minyak ke dalam panci sedang dan panaskan di atas api sedang sampai mulai mendidih.
    • Tambahkan cranberry. Aduk mereka untuk menutupinya dengan minyak kemudian tambahkan jahe segar. Bahannya kecokelatan, aduk terus sampai cranberry terbuka (sekitar lima menit).



  2. Tambahkan anggur. Aduk anggur, lalu gula. Aduk campuran dengan menggosok sisi panci dengan baik sehingga semua gula larut. Didihkan saus.



  3. Kurangi campuran. Biarkan mendidih tanpa tutup sampai hilang antara sepertiga dan setengah volumenya (akan memakan waktu sekitar lima belas hingga dua puluh menit).



  4. Tambahkan rempah-rempah. Tambahkan manisan jahe, kari, dan campuran lima rempah. Campur semua bahan dengan baik.



  5. Potong api. Biarkan saus mendingin hingga mencapai suhu yang diinginkan atau dinginkan di lemari es selama sekitar dua setengah jam.



  6. Hiasi sausnya. Hiasi saus cranberry dengan untai segar atau potongan tipis kulit jeruk.