Isi
adalah wiki, yang berarti bahwa banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 20 orang, beberapa anonim, telah berpartisipasi dalam edisi dan peningkatannya dari waktu ke waktu.Lokonomiyaki (お 好 み 焼 き) adalah hidangan Jepang lezat yang terbuat dari adonan yang mengelilingi banyak bahan yang dipotong-potong kecil yang dimasak di atas piring panas. Okonomi (お 好 み) berarti "apa yang Anda inginkan" dan yaki (焼 き) "panggang". Lokonomiyaki sama sekali berbeda dari pancake dan pizza.
tahap
-
Campur bahan dasar. Ambil mangkuk dan tuangkan tepung, soda kue dan air dan aduk untuk mendapatkan pasta yang halus. Tambahkan telur, aduk, aduk kubis dan bahan lain pilihan Anda. Campur semuanya dengan lembut. -
Ambil kompor. Tuang beberapa tetes minyak sayur dan panaskan di atas api sedang. Jangan biarkan dia merokok! -
Masak lokonomiyaki. Biarkan matang selama beberapa menit atau sampai mulai cokelat dan balikkan untuk memasak di sisi lainnya. -
Tambahkan elemen dekoratif di atas. Potong (opsional) dan layani tamu Anda yang memiliki selera tinggi!
- Kocokan
- Loyang atau panggangan
- Spatula (jika mungkin, ambil 2, lebih praktis)