Isi
Dalam artikel ini: Referensi Simple RecipeFast Recipes15
Pelajari cara membuat tongkat es krim Nutella yang lezat. Resep sederhana sangat cocok untuk anak-anak atau untuk hari-hari musim panas di mana Anda tidak ingin pergi berbelanja. Untuk membuat stik yang lebih creamy dan canggih, cobalah resep yang lebih kompleks.
tahap
Metode 1 Resep sederhana
-
Campur susu dan Nutella. Gunakan blender untuk mencampur 250 ml susu murni dengan 100 g Nutella. Jika Anda tidak memiliki blender, gunakan mangkuk besar dan blender. Campur sampai Anda mendapatkan ure yang benar-benar homogen.- Untuk membuat versi laktosa yang lebih ringan, gunakan susu almond (Nutella mengandung susu skim sehingga resepnya tidak akan sepenuhnya bebas laktosa).
-
Tuang campuran ke dalam panci atau cangkir es krim. Tuang campuran ke dalam cetakan meninggalkan sedikit ruang di bagian atas. Dorong tongkat ke dalam cairan.- Jika Anda tidak memiliki cetakan es, tuangkan campuran ke dalam cangkir dan tutupi dengan film plastik. Tusuk plastik dengan tongkat sehingga bisa didorong ke dalam cairan.
- Anda dapat membuat es krim mini dalam baki es batu. Tutupi dengan film plastik dan dorong tusuk gigi ke setiap kubus saat Anda menembus film.
-
Bekukan sampai campuran mengeras. Secara umum, dibutuhkan sekitar lima jam. Anda mungkin dapat mempercepat proses dengan meletakkan es di bagian bawah freezer, di mana suhunya paling rendah. -
Es tidak bisa dicetak. Isi kendi atau mangkuk besar dengan air hangat. Pegang setiap cetakan dengan tongkat dan celupkan ujung satunya ke dalam air. Ini harus melepaskan es dan membuatnya lebih mudah untuk dilepas.
Metode 2 dari 2: Resep Canggih
-
Buat krim Nutella stick. Urat ilahi dari makanan lezat ini layak untuk membeli bahan-bahan tambahan di supermarket. Anda dapat melanjutkan dengan cara yang sama seperti resep sederhana: cukup campur bahan sampai Anda mendapatkan campuran homogen, tuangkan ke dalam cetakan es krim dan masukkan ke dalam freezer. Berbeda dengan versi sederhana, Anda akan mendapatkan ure tegas dan lembut tanpa kristal es keras.- 225 g Nutella
- 125 ml susu kental manis
- 125 ml krim utuh
- 250 ml susu murni
- Setengah sendok teh ekstrak vanila
- Sedikit garam
-
Tambahkan beberapa pisang. Apakah Anda pikir es krim ini hanya makanan enak di musim panas? Bagaimana jika Anda menjadikannya objek utama dari hidangan penutup prasmanan? Coba ledakan rasa ini.- Hancurkan atau campur empat pisang matang besar (atau enam pisang sedang).
- Tambahkan 150 g Nutella dan campur dengan blender atau pengocok sampai ure homogen. Tuang campuran ke dalam cetakan es krim. Anda juga dapat mengganti lapisan kedua bahan secara terpisah untuk mendapatkan es bergaris.
- Masukkan kerang ke dalam freezer. Saat es mengeras, panggang pistachio dalam wajan atau oven selama enam hingga delapan menit. Bekukan mereka sampai dingin dan kemudian hancurkan mereka dengan robot.
- Gulung es krim dalam pistachio bubuk sebelum makan.
-
Buat es krim beralkohol. Krim wiski menjaga ure krim sambil menambahkan sedikit sentuhan ekstra. Bailey's adalah merek yang paling mudah ditemukan, tetapi Anda dapat menggunakan merek lain atau membuatnya sendiri. Campur bahan-bahan berikut, tuangkan campuran ke dalam cetakan es krim dan bekukan.- 125 ml krim wiski
- 125 ml susu
- 100 g Nutella
- ucapan Anda dapat menambahkan lebih banyak krim wiski, tetapi es krim akan membutuhkan waktu lebih lama untuk membeku. Jika campuran mengandung lebih dari 10% alkohol (285 ml krim wiski), mungkin perlu menambahkan potongan pisang untuk membantu membekukannya.