Isi
adalah wiki, yang berarti bahwa banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 34 orang, sebagian anonim, berpartisipasi dalam edisi dan peningkatannya dari waktu ke waktu.Ada 7 referensi yang dikutip dalam artikel ini, mereka ada di bagian bawah halaman.
Anda ingin membuat pancake buttermilk yang lezat untuk memberi mereka rasa asam kecil yang enak. Itu ide yang bagus! Namun, jika Anda tidak memilikinya, Anda dapat membuat penggantinya dengan mencampurkan satu sendok makan jus lemon atau cuka dengan susu. Kalau tidak, jika Anda berani, buatlah susu mentega sendiri.
tahap
-
Campur bahannya. Tuang bahan kering seperti tepung, baking powder, gula, baking soda, dan garam ke dalam mangkuk dan campur. -
Tambahkan bahan lainnya. Tambahkan dalam mangkuk bahan-bahan yang tidak kering, mentega, telur (opsional), buttermilk, dan ekstrak vanila. Lalu campur agar semua bahan tercampur rata. Jangan khawatir tentang benjolan yang terbentuk. -
Panaskan wajan. Letakkan kompor Anda di atas api dari kompor gas Anda, kemudian nyalakan api dan nyalakan dengan api sedang. Tuang sedikit minyak ke dalam wajan. -
Mulai memasak. Bawa sesendok dan ambil porsi adonan dalam mangkuk. Kemudian tuangkan ke dalam panci dan masak selama 3 menit atau sampai terbentuk gelembung di atas adonan. -
Balikkan panekuk. Ambil spatula dan balikkan kue, lalu biarkan matang sekitar 1 menit. Pancake akan matang ketika Anda melihat bahwa permukaannya berwarna emas, sedikit cokelat. Angkat pancake dari wajan dan letakkan di atas piring. -
Buat pancake berikut. Lanjutkan dengan cara yang sama untuk memasak pancake lainnya. -
Sajikan dan nikmati. Tambahkan sirup maple, buah-buahan, seperti stroberi, lalu nikmati.
- Semangkuk
- Sendok (opsional)
- Kocokan
- Spatula
- Wajan
- Piring