Isi
Artikel ini ditulis dengan kolaborasi editor kami dan peneliti yang memenuhi syarat untuk menjamin keakuratan dan kelengkapan konten.Ada 15 referensi yang dikutip dalam artikel ini, mereka ada di bagian bawah halaman.
Tim manajemen konten dengan cermat memeriksa kerja tim editorial untuk memastikan setiap item sesuai dengan standar kualitas tinggi kami.
Pancake cokelat manis, panas, dan lezat sangat cocok untuk pagi hari musim dingin. Disertai dengan saus cokelat krim dan permen marshmallow atau mungkin yang lainnya, Anda akan segera menjadi kecanduan sarapan sempurna ini!
bahan
Untuk 12 pancake
Panekuk cokelat panas
- 350 ml cokelat hitam panas
- Telur besar pada suhu kamar
- Satu sendok teh ekstrak vanila
- 125 g tepung terigu
- 5 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis
- Satu sendok teh baking powder
- Seperempat sendok teh garam
Ganache cokelat lembut
- 225 g keping cokelat hitam
- 125 ml krim utuh
Coulis cokelat panas
- 250 ml sirup maple
- 4 sendok makan bubuk kakao manis
Perlengkapan opsional lainnya
- 50 g marshmallow mini
- Seperempat sendok teh ekstrak peppermint dan 10 permen mint yang dihancurkan
- Cokelat dan cokelat kemiri
- Keping cokelat kecil
- Bihun coklat
- Krim kocok
tahap
Bagian 1 dari 2:
Membuat panekuk
- 6 Coba topping lain. Jika Anda membuat hidangan penutup atau prasmanan pancake, Anda dapat menggunakan isian yang Anda inginkan. Pikirkan bahan-bahan yang bisa Anda makan dengan cangkir es krim.
- Ganti ganache dengan sirup cokelat.
- Lapisan cokelat dan hazelnut menyebar sangat baik dengan pancake ini.
- Tambahkan whipped cream dan cokelat bihun.
- Buat karamel atau saus karamel asin dan gerimis di atas pancake.
- Letakkan satu lapis permen marshmallow panggang dan keping cokelat mini di antara dua panekuk.
- Tambahkan serutan cokelat untuk menambahkan catatan yang lebih manis.
peringatan
- Berhati-hatilah untuk tidak terlalu banyak mengerjakan adonan, karena panekuknya padat dan keras.
- Jangan gunakan cokelat panas dengan susu, karena ini dapat memengaruhi pancake.
- Jangan menumpuk pancake satu sama lain sambil menunggu untuk memakannya, karena mereka akan menjadi basah.
Elemen yang diperlukan
- Panci panekuk
- Spatula
- 2 mangkuk salad sedang
- Sendok kayu
- Cambuk
- Panci
- Sendok
- Piring besar
- Piring kecil untuk disajikan