Isi
- tahap
- Metode 1 dari 3: Masak ramen di atas kompor
- Metode 2 Masak ramen dalam microwave
- Metode 3 dari 3: Menggunakan ketel
Ramen adalah hidangan lezat dan murah yang dapat disiapkan dalam waktu kurang dari 5 menit. Banyak orang melayani untuk menemani hidangan lain seperti salad campuran atau sederhana, tetapi sulit untuk melakukannya lebih baik daripada semangkuk ramen klasik.
tahap
Metode 1 dari 3: Masak ramen di atas kompor
-
Ambil panci besar. Itu harus cukup besar untuk meletakkan seluruh mie tanpa memecahkannya (tetapi Anda dapat memecahkannya jika Anda mau), tetapi cukup kecil sehingga mie benar-benar tenggelam di dalam air. Beberapa orang suka makan ramen dengan kaldu daripada mengeringkannya. Dalam hal ini, Anda dapat menggunakan air dalam jumlah yang banyak. -
Tuang air ke dalam wajan. Gunakan jumlah yang Anda inginkan. Jika Anda tidak tahu, coba 500 ml, tetapi jika Anda ingin lebih, ini bukan masalah. Anda bisa mengganti air dengan cairan lain seperti kecap atau kaldu, tetapi airnya juga berfungsi. -
Didihkan air. Pada kebanyakan kompor, cukup untuk menyalakan piring atau gas secara maksimal dan menunggu air mendidih. Jika air mulai meluap saat dimasak, kecilkan api. Lain kali Anda menyiapkan ramen, Anda akan tahu bahwa Anda tidak perlu menyalakan kompor sepenuhnya.- Segera setelah air mendidih, suhunya telah mencapai titik didih dan bersirkulasi. Jika mendidih, itu tidak akan benar-benar matang dan mungkin meluap. Jangan ragu untuk sedikit menurunkan api begitu air mendidih.
-
Tambahkan ramen. Saat air mendidih, rendam mi. Gunakan garpu untuk mendorongnya ke bawah air jika mengapung ke permukaan. Jika Anda ingin mie yang lebih pendek dan mudah dimakan, Anda dapat memecah blok menjadi potongan-potongan kecil sebelum memasukkannya ke dalam air. Tergantung kamu. -
Aduk rata. Jika Anda ingin memasak dengan baik dan mempercepat prosesnya dengan mencegah mie mentah tertinggal di permukaan, aduk hingga terpisah. -
Tunggu mie matang. Secara umum, waktu memasak adalah 3 menit, tetapi mungkin lebih lama. Pada titik ini, semua ramen harus dipisahkan dan ketika Anda menaruh garpu di dalam air, beberapa mie harus menempel padanya.- Mie dimasak begitu mereka fleksibel. Jika mereka memasak beberapa menit lagi, mereka akan menjadi lebih tebal, lembut dan tembus cahaya. Mungkin Anda lebih suka masakan ini.
-
Tambahkan bumbu. Hati-hati, tas kecil mengandung jumlah natrium yang sangat tinggi. Jika Anda memiliki masalah kesehatan, Anda harus menambahkan hanya beberapa isi sachet atau bahkan tidak menggunakannya sama sekali. -
Aduk rata. Pada titik ini Anda bisa menuangkan semua isi wajan (termasuk cairan) ke dalam mangkuk dan memakan ramen sebagai sup, atau tiriskan mie dan memakannya tanpa kaldu.
Metode 2 Masak ramen dalam microwave
-
Masukkan mie ke dalam mangkuk. Masukkan mie mentah ke dalam mangkuk yang bisa dipanaskan dengan microwave dan tuangkan bumbu. -
Tambahkan air. Tuang 500 ml air ke dalam mangkuk dan larutkan bumbu sebanyak mungkin. -
Masak ramen. Masukkan mangkuk ke dalam microwave dan masak ramen dengan daya tinggi selama 3 hingga 4 menit.- Jika Anda memiliki mie pecah sebelum dimasak, mereka harus siap. Kalau tidak, mungkin perlu untuk membiarkan mereka beristirahat sejenak agar mereka dapat menyerap cairan. Ramen tidak begitu baik saat dimasak dalam microwave, tetapi metode ini nyaman bagi orang yang tidak tahan dengan mengaduk mie dalam panci di atas kompor.
Metode 3 dari 3: Menggunakan ketel
-
Gunakan air mendidih. Cara mudah untuk menyiapkan ramen adalah dengan menggunakan air panas dari mesin kopi atau mesin espresso. Ini adalah teknik yang baik untuk orang yang tinggal di ruang siswa di mana mereka tidak diizinkan memiliki oven microwave. Cukup masukkan mie ke dalam mangkuk dan tuangkan ke dalam air panas. Biarkan ramen beristirahat selama sekitar 3 menit lalu tambahkan bumbu.