Isi
adalah wiki, yang berarti bahwa banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 14 orang, beberapa anonim, berpartisipasi dalam edisi dan peningkatannya dari waktu ke waktu.Jus cranberry adalah minuman sederhana dan sehat. Ini kaya akan vitamin dan dapat membantu melawan batu ginjal. Resep berikut ini memungkinkan untuk menyiapkan 1 l jus cranberry segar, tetapi Anda dapat menyesuaikannya dengan mengalikan atau membagi jumlahnya, selama Anda mempertahankan proporsinya.
tahap
-
Dapatkan beberapa cranberry. Untuk mendapatkan 1 liter jus, Anda membutuhkan 500 g cranberry segar. Karena harganya mungkin sedikit mahal, Anda bisa menambahkan lebih banyak buah untuk membuat lebih banyak jus. Coba tambahkan stroberi, semangka, pisang, atau anggur, tetapi pastikan cranberry tetap menjadi buah utama. Anda dapat menambahkan potongan apel untuk membuat jus apel dan cranberry. -
Bilas buah beri. Penting untuk membilas cranberry sebelum memasaknya, karena Anda tidak pernah tahu bakteri apa yang bisa mereka lindungi! -
Rebus airnya. Tuang 1 liter air ke dalam panci dan didihkan. Pastikan wajan cukup besar untuk menampung air dan buah yang akan Anda tambahkan.- Jika Anda terburu-buru, taruh cranberry langsung ke dalam panci dengan air dan rebus bersama.
-
Tambahkan cranberry. Celupkan semua cranberry (sekitar 500 g untuk mendapatkan 1 liter jus) dalam air mendidih. Ini juga saat untuk menambahkan buah lain yang ingin Anda gunakan. Hati-hati jangan sampai meluap airnya. -
Masak cranberry. Kecilkan api agar cairan mendidih dan masak beri selama sekitar sepuluh menit, sampai mereka mulai pecah. -
Masukkan campuran. Matikan api dan biarkan campuran selama 10 hingga 20 menit. -
Tambahkan gula dan rempah-rempah. Jika Anda ingin jus yang sangat manis, tambahkan gula, madu, atau pemanis lain sesuai dengan selera Anda. Jika Anda tidak yakin berapa banyak yang akan digunakan, mulailah dengan menambahkan 2 atau 3 sendok makan. Tambahkan kayu manis, pala, atau bumbu lain yang menggoda Anda. Karena ini adalah percobaan pertama Anda, Anda mungkin memilih untuk tidak mempermanis jus sama sekali untuk melihat berapa banyak gula yang perlu Anda tambahkan. -
Campur buahnya. Jika Anda ingin jus kental seperti smoothie, Anda dapat mencampur cranberry dengan air. Blender campuran sampai kental dan tidak berbahaya. Saring dengan sepotong detamin untuk menghilangkan kulit dan partikel lainnya. -
Saring campuran. Jika Anda tidak memiliki blender atau tidak ingin jus kental, saring langsung dari bay penuh. Tempatkan potongan di atas bukaan guci atau toples besar dan tuangkan cranberry dan cairan dengan lembut sehingga hanya jus yang bisa melewatinya. Anda bisa makan apa yang tersisa dari buah atau membuat pure. -
Dinginkan dan sajikan jusnya. Anda bisa minum jus cranberry hangat, tetapi mungkin lebih baik masuk angin. Dinginkan selama satu atau dua jam kemudian tuangkan ke dalam gelas dan minumlah.