Pengetahuan

Cara menanam vanila

Posted on
Pengarang: Lewis Jackson
Tanggal Pembuatan: 10 Boleh 2021
Tanggal Pembaruan: 4 Boleh 2024
Anonim
CARA MENANAM VANILI/VANILA YANG BENAR,SUKSES
Video: CARA MENANAM VANILI/VANILA YANG BENAR,SUKSES

Isi

Dalam artikel ini: Menciptakan kondisi yang menguntungkanPlan pemotonganRawat vanili Merawat bunga-bungaRolling the vanilla pods23 Referensi

Polong vanili tumbuh pada anggrek yang termasuk dalam spesies "Vanilla planifolia", "Vanilla tahitensis" dan "Vanilla pompona". Tanaman ini biasanya ditanam di Hawaii, Meksiko, Madagaskar, Tahiti, Indonesia dan negara tropis lainnya. Budaya vanilla domestik membutuhkan waktu dan usaha, tetapi pengalaman itu sepadan dengan usaha, jika hanya untuk memanen buah vanila yang harum dan lezat!


tahap

Bagian 1 Ciptakan kondisi yang menguntungkan



  1. membangun sebuah rumah kaca. Anda harus melakukan ini jika Anda tidak tinggal di negara tropis. Vanila hanya tumbuh di cuaca panas dan lembab. Jadi, Anda akan membutuhkan sinar matahari, panas, ruang dan kelembaban untuk menumbuhkan tanaman ini. Pilih tempat yang terpapar sinar matahari di pagi hari, dan bangun struktur dengan cara Anda sendiri atau dengan menggunakan kit. Tutupi dengan polietilen atau fiberglass stabil ultraviolet, jika tidak Anda dapat menambahkan panel kaca.
    • Jika Anda hidup di iklim tropis, Anda bisa menumbuhkan vanila di luar. Pastikan suhu dan kelembabannya cocok untuk tanaman ini.



  2. Jaga suhu di atas 18 ° C. Pohon vanila tumbuh ketika suhu siang hari antara 27 dan 29 ° C. Pada malam hari, suhu harus tetap antara 18 dan 24 ° C. Untuk menurunkan suhu di dalam rumah kaca, Anda dapat ventilasi atau membuka ventilasi. Sebaliknya, jika Anda perlu meningkatkan suhu, Anda dapat menambahkan lampu panas atau sistem distribusi udara panas.




  3. Pertahankan tingkat kelembaban 85%. Pohon vanila membutuhkan banyak kelembaban untuk tumbuh dengan baik. Dengan menggunakan hygrometer, ukur kelembapan di lokasi penanaman atau di rumah kaca. Jika nilainya di bawah 85%, Anda perlu menambahkan pelembab ruangan. Jika tidak, jika kelembabannya berlebihan, gunakan dehumidifier untuk menjaga laju pada nilai yang dapat diterima.

Bagian 2 Tanam stek



  1. Beli tanaman vanili. Panjangnya harus antara 4 dan 6 m. Jika tidak ada toko bunga di lingkungan Anda yang menjualnya, coba pesan secara online. Untuk hasil terbaik, pilih tanaman yang panjangnya 6 m atau lebih panjang. Ingatlah untuk membeli beberapa jika beberapa dari mereka tidak mengambil.
    • Umumnya, tanaman berasal dari pohon vanili yang panjangnya melebihi 6 m.
    • Jangan lupa untuk meminta toko bunga untuk menunjukkan bagian atas dan bawah tanaman, terutama jika Anda ragu. Ketahuilah bahwa puncak menuju ke arah di mana tanaman tumbuh dan bahwa daun mengarah ke bagian bawah.




  2. Siapkan tanah pot. Tuang ke dalam panci kecil campuran gambut dan kulit pohon cemara. Elemen-elemen ini akan memastikan drainase yang baik. Jika tidak, Anda dapat menggunakan tanah pot khusus disiapkan untuk anggrek. Ingatlah bahwa tanaman ini tumbuh paling baik dalam pot kecil, daripada yang besar atau langsung di tanah.
    • Anda akan menemukan barang-barang ini di toko desain berkebun atau interior.



  3. Periksa pH tanah pot. Vanila tumbuh dengan baik di tanah pot yang pH-nya netralantara 6.6 dan 7.5. Untuk melakukan analisis, Anda dapat menggunakan probe uji atau strip tes kertas, yang tersedia di toko berkebun atau online. Jika Anda perlu menyesuaikan pH, tambahkan jeruk nipis untuk meningkatkan alkalinitas atau zat organik, seperti gambut untuk meningkatkan keasaman.



  4. Masukkan tanaman ke dalam pot. Mengubur 2 simpul atau ketentuan (3 cm) di tanah pot. Gantung yang terakhir sedikit untuk menstabilkan tanaman.



  5. Taburi tanaman ringan dengan air suling. Lebih baik tidak menuangkan terlalu banyak air untuk menghindari pembusukan akar. Lambat dan basahi tanah. Selalu gunakan air suling karena garam mineral dari air ledeng buruk bagi tanaman.

Bagian 3 Merawat vanila



  1. Tempatkan pot di tempat yang cerah. Ini untuk memilih lokasi yang secara tidak langsung menerima sinar matahari selama 6 jam sehari. Vanila akan mengering jika terkena langsung ke matahari. Untuk menghindari ketidaknyamanan ini, pilih area rumah kaca yang tidak menyala langsung. Idealnya adalah memiliki tempat teduh, yang menerima sinar matahari lebih dari 6 jam sehari.



  2. Pasang terali untuk memudahkan pertumbuhan tanaman. Pohon vanila adalah tanaman memanjat yang membutuhkan kisi untuk tumbuh. Dimungkinkan juga untuk menempatkan pot Anda di dekat pelindung atau pohon untuk memungkinkan tanaman memanjat. Oleh karena itu, Anda harus melampirkan kisi, wali atau pohon menggunakan staples atau tang.
    • Anda dapat membeli fastener atau staples online atau dengan pergi ke toko berkebun.



  3. Biarkan tanah mengering di antara penyiraman. Pertama, periksa apakah sudah kering hingga kedalaman 5 hingga 10 cm sebelum melanjutkan ke penyiraman baru. Setelah operasi, tanah harus lembab, tetapi tidak lembek. Atau, Anda bisa menyemprotkan air suling ke pabrik setiap hari dengan sprayer. Taburkan tanah pot, batang dan daun ringan.



  4. Oleskan pupuk cair sedikit mingguan. Ini akan memungkinkan tanaman untuk tumbuh, berbunga dan menghasilkan polong vanili. Ingatlah bahwa Anda perlu menambahkan sedikit pupuk setiap minggu, sekitar setengah dari nilai yang direkomendasikan pabrik. Selama masa pertumbuhan aktif tanaman, gunakan pupuk cair kaya nitrogen (30-10-10). Saat pertumbuhan melambat, gunakan pupuk (10-10-10).



  5. Tunggu 2 hingga 7 tahun hingga vanilla matang. Selama periode ini, beberapa akar udara, yang tumbuh di atas tanah, akan melekat pada dukungan dan yang lain akan mencapai tanah. Diperlukan waktu antara 2 dan 7 tahun untuk memiliki tanaman yang mekar. Pada saat itu, panjangnya antara 6 dan 12 m. Jangan putus asa, karena kesabaran dan usaha Anda akan dihargai!
    • Selama waktu ini, sirami tanaman Anda dan berikan pupuk seperti yang ditunjukkan sebelumnya.

Bagian 4 Meracuni bunga



  1. Menyerbuki vanila ketika dia memiliki bunga. Berbunga hanya berlangsung 6 minggu per tahun. Selain itu, kehidupan bunga adalah sekitar satu hari! Dengan kata lain, Anda perlu mengawasi tanaman Anda agar tidak ketinggalan saat ini, karena akan menyerbuki bunga pada waktunya untuk mendapatkan polong vanili.



  2. Dorong anther ke atas dan letakkan serbuk sari di tepinya. Lanthere adalah bagian atas selada berbunga yang subur. Disarankan untuk melakukan penyerbukan di pagi hari, sekitar 11 jam. Keluarkan serbuk sari dan dukung dengan ibu jari kanan dan jari telunjuk Anda. Gunakan jari tengah Anda untuk memegang antera di tempatnya dan arahkan kapsul yang berfungsi sebagai perlindungan. Tempatkan serbuk sari di tepi, lalu ganti dengan tangan kiri Anda sambil menurunkan perlindungan. Ulangi untuk semua bunga.
    • Getah dari akar dan bunga dapat mengiritasi kulit. Karena itu, lebih baik berhati-hati, dan mengenakan sarung tangan dan pakaian yang sesuai dengan menanam kembali atau menyerbuki tanaman.
    • Karena ini adalah operasi yang sulit, Anda dapat meminta bantuan tukang kebun jika Anda baru tumbuh vanila.



  3. Temukan batang yang mengarah ke bawah. Ini adalah tanda bahwa penyerbukan telah berhasil. Periksa kondisi tanaman sehari setelah penyerbukan. Bunga-bunga tidak boleh jatuh, tetapi memudar dan menjadi coklat gelap. Jika pedicel memanjang bukannya ke atas, bunga telah diserbuki. Jika tidak ada perubahan, Anda harus mengulang operasi.

Bagian 5 Memanen buah vanila



  1. Kumpulkan polong saat alasnya menguning. Mereka akan muncul 2 bulan setelah penyerbukan, tetapi mereka membutuhkan 6 hingga 9 bulan untuk matang. Sementara itu, rawat tanaman secara normal. Kemudian, dengan lembut pilih polong yang masih hijau ketika mulai menguning.



  2. Rebus selama 2 hingga 5 menit dalam air pada suhu 70 ° C. Panaskan air dalam panci untuk mencapai suhu ini. Celupkan polong ke dalam, dan biarkan di dalam air selama 2 hingga 5 menit. Kemudian lepaskan dengan hati-hati. Tujuan dari operasi ini adalah untuk membunuh semua kuman dan bakteri sebelum mengeringkan polong.



  3. Kuras polongnya. Tempatkan mereka dalam kotak yang dilapisi kain selama 36 hingga 48 jam. Langkah ini terjadi setelah pemutihan. Kotak bambu yang diisi dengan wol adalah yang terbaik, tetapi Anda tidak dapat menggunakan apa yang ada di tangan. Biarkan pod "berkeringat" untuk periode yang ditunjukkan sebelum menghapusnya.
    • Polong akan menjadi lembab karena panas, yang akan membuat pengeringan lebih mudah.



  4. Gunakan metode lain. Pertama, keringkan polong di bawah sinar matahari. Kemudian masukkan ke dalam kotak selama 7 hingga 14 hari. Sebarkan polong di atas nampan dan letakkan setiap hari di bawah sinar matahari selama 3 jam. Kemudian bungkus dalam selimut atau kain dan simpan di dalam kotak untuk memungkinkan mereka mengembalikan kelembaban semalaman. Ulangi proses ini setiap hari sampai Anda mendapatkan polong coklat tua.



  5. Biarkan polong di udara kering selama 8 hingga 20 hari. Kelembaban udara harus 70% dan suhunya 35 ° C. Untuk menghilangkan kelembaban, polong harus benar-benar kering di udara terbuka. Sebarkan di atas nampan atau gantung di ruang pengering. Jaga suhu dan kelembaban ruangan pada nilai yang ditunjukkan untuk hasil terbaik. Polong akan kering ketika ure mereka menjadi lunak dan kering, dengan banyak kerutan memanjang.