Isi
adalah wiki, yang berarti bahwa banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 18 orang, beberapa anonim, berpartisipasi dalam edisi dan peningkatannya dari waktu ke waktu.Ada 5 referensi yang dikutip dalam artikel ini, mereka ada di bagian bawah halaman.
Kerang adalah moluska lezat yang bisa dikukus, direbus, dibakar, dan dalam berbagai cara lainnya. Mereka lezat sendirian, disertai dengan roti atau kentang goreng atau ditambahkan ke makanan laut lainnya. Masakan mereka sangat sederhana dan Anda dapat melakukannya sendiri tanpa kesulitan.
- Persiapan (untuk memasak dengan uap): 20 hingga 30 menit
- Waktu memasak: 6 hingga 8 menit
- Total waktu: 26 hingga 28 menit
tahap
Metode 1 dari 5:
Siapkan kerang
- 1 Beli kerang segar. Sampai jumpa di penjual ikan tepercaya. Pastikan untuk hanya membeli kerang hidup. Pastikan cangkang ditutup. Saat Anda kembali, buang yang terbuka atau yang retak. Ingatlah bahwa Anda harus membuang kerang yang tidak terbuka saat memasak, karena ini berarti mereka sudah mati sebelum Anda memasaknya.
- Jika Anda tidak segera memasak kerang, pastikan untuk menyimpannya dengan benar sambil menunggu.
-
10 Nikmati kerang laut. Sajikan dengan nasi melati atau santap sendiri. pengiklanan
nasihat
- Buat saus dengan mentega, anggur putih dan jus lemon dan tuangkan di atas kerang. Jika mau, Anda bisa menambahkan sedikit keju feta. Ambil baguette untuk direndam dalam saus dan nikmati hidangan ilahi ini.
- Kerang adalah yang paling klasik. Untuk mempersiapkan, potong bawang merah dan keringat dengan mentega. Tambahkan kerang, sesendok tepung untuk mengentalkan saus dan anggur putih seperti Sauvignon Blanc. Masak kerang dalam campuran ini. Setelah matang, tambahkan peterseli cincang.
peringatan
- Jika Anda mengambil sendiri kerang daripada membelinya, pastikan tidak ada risiko air tercemar. Ini sangat penting karena kerang yang hidup di air yang tercemar dapat menyebabkan keracunan makanan.
Elemen yang diperlukan
- Panci besar
- Saringan untuk menyaring cairan
- Mangkuk salad