Isi
- bahan
- Untuk ekor lobster panggang dengan bawang putih dan paprika
- Untuk ekor lobster panggang dengan mentega dan rempah-rempah
- Untuk ekor lobster direbus dalam mentega dan merica
- tahap
- Metode 1 dari 4:
Lelehkan dan siapkan ekor lobster - nasihat
- Elemen yang diperlukan
- Untuk mencairkan dan menyiapkan ekor lobster
- Untuk memanggang ekor lobster dengan bawang putih dan paprika
- Untuk ekor lobster panggang dalam mentega dan rempah-rempah
- Untuk merebus ekor lobster dengan mentega lada
Ada 17 referensi yang dikutip dalam artikel ini, mereka ada di bagian bawah halaman.
Tim manajemen konten dengan cermat memeriksa pekerjaan tim editorial untuk memastikan setiap item sesuai dengan standar kualitas tinggi kami.
Ekor lobster bisa menjadi hidangan pembuka yang menggoda, dan jika Anda menggunakannya beku, Anda bisa menikmatinya kapan saja sepanjang tahun! Untuk mendapatkan yang terbaik, penting bagi Anda untuk mencairkannya terlebih dahulu, karena jika Anda memasaknya beku, mereka akan kenyal. Kemudian Anda bisa memanggangnya dalam oven atau barbekyu atau merebusnya. Campur mentega herbal atau lada segar untuk melayani ekor Anda dan manjakan diri Anda!
bahan
Untuk ekor lobster panggang dengan bawang putih dan paprika
Untuk satu atau dua orang
- 2 ekor lobster yang dicairkan
- 20 g mentega dalam potongan kecil
- 1 sendok teh bubuk es
- 1 sendok teh paprika asap
- 1 sendok teh lada putih
- Garam, sesuai dengan preferensi Anda
- Mentega yang diklarifikasi untuk disajikan
Untuk ekor lobster panggang dengan mentega dan rempah-rempah
Untuk dua hingga empat orang
- 4 ekor lobster yang dicairkan
- 100 g mentega garam pada suhu kamar
- 1 sendok makan daun bawang cincang
- 1 sendok makan daun Destragon segar cincang
- 1 siung bawang putih cincang
- 1 tetes saus pedas
- Lada hitam yang baru ditumbuk, sesuai dengan preferensi Anda
- Minyak zaitun, untuk dipanggang
Untuk ekor lobster direbus dalam mentega dan merica
Untuk dua hingga empat orang
- 4 ekor lobster yang dicairkan
- 100 g mentega tanpa garam
- 4 sendok teh dan setengah jus lemon
- 1 seperempat sendok teh peterseli yang baru dipotong
- 1 sendok teh garam
- 3 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
tahap
Metode 1 dari 4:
Lelehkan dan siapkan ekor lobster
- 4 Gunakan penjepit untuk menarik keluar ekor dan sajikan. Matikan api di bawah panci air dan gunakan penjepit untuk menarik keluar setiap ekor lobster. Taruh di atas nampan untuk disajikan dengan mentega lada dan iringan pilihan Anda. Anda bisa menyajikannya dengan irisan lemon, kentang panggang atau brokoli kukus.
- Simpan sisa makanan di kulkas dalam wadah kedap udara hingga empat hari.
nasihat
- Anda dapat menggandakan atau tiga kali lipat ukuran masing-masing resep jika Anda ingin menyiapkan jumlah lobster yang lebih banyak.
- Ekor lobster umumnya akan menggulung saat Anda memasaknya. Jika Anda ingin mereka tetap lurus, Anda bisa memasukkan tusuk kayu sebelum memasaknya.
- Bahkan jika mereka dapat dicairkan dalam microwave, Anda harus memperhatikannya dengan seksama untuk memastikan mereka tidak mulai memasak.
Elemen yang diperlukan
Untuk mencairkan dan menyiapkan ekor lobster
- Piring
- Film plastik
- Gunting dapur
Untuk memanggang ekor lobster dengan bawang putih dan paprika
- Loyang atau loyang
- Mengukur sendok
- Mangkuk kecil
- Sendok
- Piring oven
- Lampin untuk oven
- Penjepit
Untuk ekor lobster panggang dalam mentega dan rempah-rempah
- Pisau dan talenan
- Tusuk sate logam
- Mengukur sendok
- Pemanggang gas atau batubara
- Penjepit
- Hidangan untuk disajikan
Untuk merebus ekor lobster dengan mentega lada
- Panci besar dengan penutup
- Potholders
- Panci kecil
- Gelas pengukur dan sendok pengukur
- Penjepit
- Sendok
- Piring untuk disajikan