Cara membuat onigiri

Posted on
Pengarang: Randy Alexander
Tanggal Pembuatan: 26 April 2021
Tanggal Pembaruan: 1 Juli 2024
Anonim
TERNYATA GAMPANG BUAT NYA! RESEP ONIGIRI UNTUK BISNIS!!
Video: TERNYATA GAMPANG BUAT NYA! RESEP ONIGIRI UNTUK BISNIS!!

Isi

adalah wiki, yang berarti bahwa banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 39 orang, sebagian anonim, berpartisipasi dalam edisi dan peningkatannya dari waktu ke waktu.

Onigiri sering ditemukan di bento (makan siang kaleng). Mereka sangat baik untuk piknik atau sebagai camilan sederhana. Apa arti "onigiri"? Ini adalah kata dalam bahasa Jepang untuk pangsit beras atau "musubi", yang secara harfiah berarti "memegang" (itu adalah beras yang dapat disimpan). Ada semua jenis donigiri, karena Anda dapat menghiasinya dengan apa yang Anda inginkan (atau cukup memakannya secara alami). Artikel ini akan mengajarkan Anda cara menyiapkan onigiri berbentuk segitiga.


tahap



  1. Ikuti tips memasak untuk nasi. Perhatikan bahwa beras Jepang harus digunakan agar mudah. Namun, Anda mungkin ingin meninggalkan nasi di dalam air selama dua puluh hingga tiga puluh menit sebelum memasaknya di panci atau penanak nasi, sehingga menjadi sangat lengket.


  2. Biarkan nasi beristirahat selama beberapa menit sehingga nasi bisa dingin sebelum melanjutkan. Sementara itu, siapkan hiasan Anda (jika Anda menginginkannya karena itu opsional). Campur tuna dan mayones dalam mangkuk dan potong sayuran, daging, dll. untuk melakukan sesuatu dari waktu Anda.


  3. Letakkan talenan atau kertas roti di atas meja Anda dan basahi tangan Anda dengan air garam. Ini akan mencegah nasi menempel di tangan Anda (bahkan jika beberapa butir tetap menempel) dan tangan Anda akan tetap dingin ketika Anda memegang nasi panas. Ambil nasi dengan satu sendok makan atau es krim.



  4. Buat lubang besar di pangsit nasi, tetapi jangan menggali terlalu dalam sehingga jari Anda keluar dari sisi yang lain. Melalui lubang ini Anda akan mengisinya dengan lonigiri jadi buatlah itu cukup dalam untuk diisi.


  5. Taruh trim di lubang. Hati-hati jangan sampai melimpahi itu! Taruh nasi di atas lubang untuk menyembunyikan isinya. Jika Anda tidak membersihkannya dengan cukup keras, nasi tidak akan lengket dan hancur ketika Anda memakannya. Jika Anda menekan terlalu keras, nasi akan menjadi lunak. Untuk membuat segitiga, bentuk huruf L dengan tangan Anda dan gunakan untuk membentuk nasi.


  6. Bungkus daun nori (ganggang kering) di sekitar onigiri Anda. Terserah Anda untuk memutuskan apakah Anda ingin menggunakan hanya satu strip atau bungkus penuh bola nasi dalam ganggang. Lalgue mencegah nasi menempel di tangan dan membuatnya tetap berbentuk.



  7. Bungkus onigiri Anda dalam film plastik atau masukkan ke dalam kotak bento Anda. Selamat menikmati!