Isi
adalah wiki, yang berarti bahwa banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, penulis sukarela berpartisipasi dalam penyuntingan dan peningkatan.Di musim panas, rasanya enak untuk dipanggang. Anda dapat memanggang zucchini, tongkol jagung, tetapi juga jamur untuk menemani steak panggang yang baik atau ayam panggang.
tahap
-
Bersihkan jamur. Gunakan kain atau handuk kertas untuk membersihkan jamur Anda. Jika salah satu dari mereka memiliki bintik-bintik gelap, cuci di bawah air dingin dan bersihkan jamur dengan handuk kertas. -
Rendam jamur. Anda bisa mengasinkan jamur dengan dua cara.- Dalam tas freezer besar atau di nampan, masukkan 100 g hingga 500 g jamur, lalu lapisi dengan minyak. Jangan mencelupkannya ke dalam minyak.
- Ambil sikat dapur untuk menyikat jamur dengan minyak zaitun extra virgin atau tidak.
-
Memperhatikan ukuran jamur. Mudah untuk memanggang jamur besar, seperti jamur Portabella. Untuk jamur yang lebih kecil, seperti jamur shiitake, Anda bisa memanggangnya dengan berbagai cara.- Masukkan jamur Anda pada tusuk sate yang diminyaki. Pastikan Anda memiliki jamur dengan ukuran yang sama pada tusuk sate Anda. Anda akan bisa memasak ini dengan lebih baik.
- Gunakan keranjang kawat yang dimaksudkan untuk memanggang konten. Jenis wadah ini menarik karena memungkinkan untuk memanggang semua ukuran jamur secara bersamaan. Keranjang juga memungkinkan untuk tidak melihat jamur melarikan diri di antara panggangan barbekyu saat memasak.
- Ambil selembar kertas aluminium dengan panjang sekitar 15 hingga 30 cm. Lipat lembaran untuk membentuk wadah dan balikkan tepi wadah aluminium Anda. Kemudian letakkan jamur diminyaki di dalam.
-
Taruh jamur di rak. Setelah barbekyu berada pada suhu rata-rata, letakkan jamur di atas panggangan. Biarkan mereka memanggang selama 10 hingga 15 menit tergantung ukurannya. Jangan lupa untuk mengembalikannya secara teratur sehingga mereka bisa memasak dengan baik di setiap sisi. Ingatlah untuk sering menyikatnya dengan minyak zaitun agar tidak menempel di panggangan barbecue. Setelah dipanggang dengan baik, keluarkan dari panggangan. -
Nikmati jamur Anda. Saat jamur Anda dipanggang, taruh di atas piring untuk menemani daging panggang yang enak dan nikmatilah!