Cara membuat saus apel

Isi

• tahap
• Bagian 1 Mempersiapkan apel
• Bagian 2 Rebus apel
• Bagian 3 Hancurkan apel

Dalam artikel ini: Mempersiapkan apelMembawa apelMenemukan apel13 Referensi

Melewati bayi atau susu ibu bahkan makanan campuran bisa membuat tidak stabil bagi bayi! Untuk membantunya, lakukan diet transisi. Haluskan buah dan sayuran adalah makanan istimewa yang bisa Anda berikan kepada si kecil selama periode ini. Untungnya, melakukan itu tidak terlalu sulit bagi orang tua. Apel apel sangat ideal untuk bayi, karena apel dipasarkan di hampir setiap toko kelontong dan sangat populer. Untuk membuat resep yang luar biasa ini, Anda perlu: sedikit air dan beberapa apel. Jika Anda memilikinya maka Anda dapat memulai persiapan Anda.

tahap

Bagian 1 Mempersiapkan apel

1. 
   

   
   Cuci dan kupas apel Anda. Apel yang kurang asam dan lebih manis seringkali lebih cocok untuk makanan bayi, namun resep ini bisa dibuat dengan jenis apel apa pun. Apel Gala dan Fuji keduanya manis dan dimasak dengan sangat baik. Apel Granny Smith, yang dikenal karena keasamannya, menjadi lebih manis saat disiapkan. Fakta bahwa Anda harus menghilangkan kulit apel tidak membebaskan Anda dari pencucian mereka. Cuci sampai bersih, jadi Anda akan yakin dengan kebersihan buah yang Anda gunakan. Setelah dicuci dan dikeringkan sepenuhnya, gunakan pengupas sayuran untuk menghilangkan kulit. Jika Anda tidak memilikinya, ambil pisau.
   • Bilas apel Anda dengan air putih atau campuran ¾ cuka dan ¼ air. Ini akan memungkinkan Anda untuk menghilangkan semua bakteri yang ada di apel Anda.
   • Untuk membuat resep ini, Anda bisa menggunakan sebanyak mungkin apel. Sebuah apel bisa mendapatkan sekitar 140 gram pure, jadi buatlah rencana sesuai dengan itu.

2. 
   

   
   
   
   Hapus hati dari apel Anda. Hindari menyendok benih dan hati yang keras. Lepaskan jantung apel Anda menggunakan alat khusus yang dirancang untuk tujuan ini dan mampu menembus apel dan mengekstrak seluruh bagian tengah. Jika Anda tidak memiliki alat ini, membuatnya mudah dan cukup gunakan pisau.
   • Untuk menghilangkan jantung dengan pisau, mulailah mengiris apel Anda. Kemudian ambil setiap irisan dan lepaskan bagian yang keras di sepanjang tepi bagian dalam.
   • Anda tidak perlu irisan apel Anda menjadi sempurna. Pastikan Anda telah membuang semua biji dan jantung apel yang terkenal.
   • Lakukan ini dengan lembut dan hati-hati untuk menghindari memotong diri Anda sendiri dengan pemotong apel atau pisau tajam dari pisau Anda.

3. 
   

   
   Potong-potong. Memotongnya menjadi potongan-potongan kecil akan memungkinkan Anda untuk mencampur dan menghancurkannya lebih mudah. Potong apel Anda menjadi dadu kecil. Setelah dicuci, dikupas, diiris dan dihancurkan, semua tugas persiapan yang diperlukan untuk mencapai resep ini akan selesai.

Bagian 2 Rebus apel

1. 
   

   
   
   
   Masukkan potongan apel ke dalam panci. Tambahkan sedikit air juga. Gunakan panci yang cukup besar untuk menampung semua potongan apel dan air yang cukup untuk menutupi mereka sepenuhnya. Ingatlah untuk memberikan ruang yang cukup agar air mendidih tanpa meluap. Masukkan semua potongan apel Anda ke dalam wajan, tuangkan air secukupnya untuk menutupi mereka sepenuhnya. Tergantung pada preferensi Anda, Anda dapat menggunakan air keran atau air yang disaring. Tutup panci.

2. 
   

   
   Panaskan campuran sampai mendidih. Nyalakan kompor Anda dan nyalakan dengan api sedang. Jangan menjauh dari wajan Anda atau periksa kondisinya secara teratur. Segera setelah air mulai mendidih, kurangi suhunya.

3. 
   

   
   Biarkan air dan apel mendidih. Segera setelah persiapan mulai mendidih, turunkan suhu kisaran. Lanjutkan memasak dengan api sedang-rendah. Masak terbuka selama sekitar sepuluh menit. Atur pengatur waktu atau tonton jam sehingga Anda dapat memeriksa memasak segera setelah 10 menit berlalu. Menggunakan sendok, ambil sepotong apel dan periksa ure-nya. Potongan harus cukup lunak untuk dihancurkan atau dicampur dengan mudah.
   • Jika setelah sekitar 10 menit apel tidak cukup lunak, terus memeriksanya setiap lima menit sampai apel cukup lunak.
   • Semakin lama waktu memasak apel, semakin banyak vitaminnya yang hilang. Untuk menjaga kualitas gizi dan makanan apel Anda, keluarkan dari api segera setelah lunak.

Bagian 3 Hancurkan apel

1. 
   

   
   Kosongkan air dari wajan. Cara terbaik untuk melakukan ini adalah menuangkan isi panci ke saringan. Jika Anda tidak memiliki saringan, letakkan tutupnya di panci untuk membentuk sudut miring dan sisakan sedikit ruang untuk air mengalir sambil mempertahankan potongan apel. Setelah Anda menghabiskan semua air dari wajan, masukkan kembali ke permukaan yang tidak dipanaskan.

2. 
   

   
   Bilas potongan apel dengan air dingin. Jika tidak, apel akan tetap panas dan akan terus memasak dan kehilangan vitamin dan mineral. Dengan membilasnya dengan air dingin, Anda akan menghentikan proses memasak dan mereka akan tetap ada utuh .

3. 
   

   
   Hancurkan potongan apel. Gunakan hidung belang kentang untuk menghaluskan potongan apel lunak. Jika Anda tidak memiliki hidung belang kentang, gunakan garpu besar untuk melakukannya, tetapi itu akan memberi Anda tumbuk kasar. Untuk mendapatkan pure apel yang sangat halus, masukkan potongan apel lembut Anda ke dalam blender atau food processor.
   • Banyak mixer memiliki fitur "mash", yang perlu Anda gunakan pada tahap ini. Jika mixer Anda dilengkapi dengan pengaturan kecepatan, atur ke kecepatan tercepat.
   • Untuk bayi yang sangat muda, encerkan kentang tumbuk Anda dengan sedikit air jika perlu.

4. 
   

   
   Simpan kentang tumbuk Anda di lemari es. Ini akan membuatnya tetap segar lebih lama. Saat menyajikan bayi Anda, hangatkan dalam microwave selama beberapa detik atau sajikan dingin. Anda juga bisa memadukannya dengan pure sayuran dan buah lainnya untuk membuat campuran yang sangat indah.
   • Jika Anda tidak ingin mengonsumsi pure sepenuhnya dalam tiga hari, masukkan ke dalam freezer. Itu dapat disimpan di sana selama maksimal tiga bulan.