Isi
Dalam artikel ini: Bekukan bir di bawah mata Anda. Beku bir dan nikmati Referensi
Pecinta bir tahu bahwa pada hari-hari panas, tidak ada yang lebih baik daripada bir dingin yang baik. Namun, tidak banyak orang tahu bahwa mungkin untuk mengubah bir dingin menjadi balok es hanya dalam hitungan detik. Yang Anda butuhkan untuk mencapai trik luar biasa ini adalah sebotol bir tertutup (atau minuman lain), freezer, dan permukaan yang keras dan padat seperti lantai atau ubin beton.
tahap
Metode 1 dari 2: Bekukan bir di bawah mata Anda
-
Masukkan beberapa bir tertutup (atau minuman bersoda lainnya) ke dalam freezer. Masukkan minuman ini ke dalam freezer sampai hampir beku, tetapi masih 100% cair. Minuman Anda harus sangat dingin ketika meninggalkan freezer dan tidak padat atau mengandung potongan es. Ini bisa memakan waktu dari 30 menit hingga beberapa jam tergantung pada kekuatan freezer Anda. Sering-seringlah memeriksa bir Anda untuk memastikan bir tidak membeku di dalam botol.- Jika Anda membiarkan botol terlalu lama di dalam freezer, cairan di dalamnya pada akhirnya akan membeku dan menjadi padat. Karena air mengambil ruang ketika membeku, itu dapat menyebabkan botol pecah atau pecah. Untuk alasan ini, disarankan untuk menggunakan beberapa botol. Jika Anda kehilangan satu, Anda masih bisa menggunakan yang lain.
- Botol transparan paling baik digunakan untuk trik ini karena memungkinkan Anda melihat cairan di dalamnya.
-
Keluarkan botol Anda dari freezer dan bawa ke permukaan yang keras dan kokoh. Agar berhasil, trik ini membutuhkan permukaan yang kokoh. Ubin akan sempurna, tetapi jika Anda tidak memilikinya di rumah, Anda dapat menggunakan lantai beton atau batu atau permukaan serupa lainnya. Anda sebaiknya tidak menggunakan permukaan yang bisa menggores, mematahkan, atau menghancurkan dengan mudah. Hindari kayu dan logam lunak.- Taruh botol yang sudah benar-benar beku.
-
Pegang botol di kerah dan pegang di atas permukaan keras Anda. Anda harus memiliki pegangan yang kuat pada botol Anda, tetapi tidak terlalu kuat. Pegang botol beberapa inci di atas permukaan padat yang telah Anda pilih. -
Perlahan tekan botol ke permukaan. Tujuan Anda adalah membuat gelembung di dalam botol. Itu jelas harus menghindari melanggar itu. Tembakan Anda harus keras, tetapi tidak keras. Jika ragu, hati-hati. Botol dapat mengeluarkan suara yang mirip dengan garpu tala. -
Saksikan es menyebar melalui cairan di bawah mata Anda! Jika Anda telah melakukan percobaan ini dengan benar, gelembung yang dihasilkan oleh kejutan botol terhadap permukaan harus segera membeku. Kemudian es akan menyebar dari gelembung ke seluruh botol dengan membekukan semua cairan dalam beberapa detik.- Jika Anda kesulitan membuat trik ini, cairan Anda mungkin tidak cukup dingin. Masukkan kembali botol Anda ke dalam freezer dan coba lagi nanti.
- Anda juga dapat mencoba membuka botol sesaat sebelum memukulnya ke tanah, karena ini dapat meningkatkan produksi gelembung.
-
Temukan aspek ilmiah di balik trik ini. Trik luar biasa ini bekerja sesuai dengan prinsip pendinginan. Faktanya, ketika Anda meninggalkan bir dalam freezer untuk waktu yang cukup lama, suhunya turun di bawah suhu pemadatannya. Namun, karena bagian dalam botol sangat halus, kristal es tidak dapat terbentuk dan bir tetap berupa cairan super dingin. Ketika Anda mengetuk botol pada permukaan keras Anda, gelembung terbentuk, seperti pada semua minuman ringan. Gelembung-gelembung ini memberi kristal es sesuatu yang melekat pada tingkat molekuler. Jika Anda melihat lebih dekat, Anda akan melihat es menyebar dari gelembung dan melalui semua cairan.- Sekarang setelah Anda tahu bagaimana trik ini bekerja, Anda dapat menggunakannya untuk memukau teman-teman Anda! Jika Anda berada di bar, ambil kesempatan untuk bersenang-senang dengan galeri dan minum kacamata!
Metode 2 Mendinginkan bir dan nikmati
-
Gunakan air es asin. Jika Anda tidak terlalu tertarik dengan trik yang disebutkan di atas dan lebih suka untuk mengetahui cara mendinginkan bir pada menit terakhir untuk malam, cobalah memasukkan minuman Anda ke dalam campuran es, air dan garam. Gunakan sekitar satu gelas garam untuk setiap setengah kilogram es krim yang Anda gunakan. Jika Anda ingin minuman Anda mendingin secepat mungkin, gunakan es krim dalam jumlah besar dan ingatlah untuk menambahkan air yang cukup untuk menjaga cairan campuran. Air bersentuhan langsung dengan seluruh permukaan botol atau kaleng, alih-alih hanya mendinginkan beberapa bagian seperti potongan es. Metode ini sangat mengurangi waktu yang dibutuhkan untuk pendinginan.- Garam mengurangi waktu yang dibutuhkan untuk proses pendinginan. Ketika garam larut dalam air, komponennya seperti natrium dan klorida terpisah. Hal ini menyebabkan penurunan suhu air yang cukup besar.
- Semakin banyak wadah di mana Anda akan mendinginkan minuman Anda semakin tebal dan terisolasi, semakin baik.
-
Gunakan tisu basah. Cara lain untuk mendinginkan minuman Anda dengan cepat adalah dengan membungkus setiap botol atau kaleng dalam tisu basah dan kemudian memasukkan minuman ke dalam freezer. Air adalah konduktor panas yang lebih baik daripada udara. Jadi, ketika air di dalam tisu handuk mendingin, ia akan melepaskan panas dari minuman lebih cepat daripada udara dingin di dalam freezer. Selain itu, penguapan air dari handuk akan memiliki efek pendinginan pada minuman.- Jangan lupa bir Anda di dalam freezer! Jika Anda meninggalkan botol atau kaleng terlalu lama di dalam freezer, mungkin pecah.
-
Gunakan kacamata dingin. Anda mungkin sudah melihat ini di bar. Salah satu cara untuk mendinginkan minuman adalah dengan menuangkannya ke gelas dingin. Meskipun cepat dan nyaman, metode ini memiliki beberapa kelemahan. Ini tidak mendinginkan minuman Anda serta metode lain yang disebutkan dalam artikel ini. Selain itu, metode ini hanya efektif untuk gelas pertama yang Anda gunakan. Ini juga mengharuskan Anda menyimpan cadangan gelas di dalam lemari es, yang bisa sangat sulit jika Anda tidak memiliki terlalu banyak ruang di lemari es Anda.- Menggoda untuk mendinginkan gelas dalam freezer, tetapi berhati-hatilah. Penurunan suhu yang cepat dapat menyebabkan kaca mata pecah atau pecah. Yang terbaik adalah menggunakan gelas plastik yang dirancang khusus untuk mendinginkan dalam freezer. Kacamata ini umumnya termasuk lapisan cairan beku untuk pendinginan jangka panjang.