Isi
- bahan
- Ayam dilapisi tepung roti tradisional
- Ayam dilapisi tepung roti cepat
- tahap
- Metode 1 dari 3:
Paner dada ayam dengan cara tradisional - nasihat
- Elemen yang diperlukan
- Untuk ayam dilapisi tepung roti tradisional
- Untuk ayam dilapisi tepung roti cepat
- Untuk menggoreng ayam tepung roti
Ada 18 referensi yang dikutip dalam artikel ini, mereka ada di bagian bawah halaman.
Tim manajemen konten dengan cermat memeriksa kerja tim editorial untuk memastikan setiap item sesuai dengan standar kualitas tinggi kami.
Ayam tepung roti renyah di luar dan lembut dan lembut di bagian dalam. Mudah disiapkan dan benar-benar nikmat. Cara paling umum untuk membuat roti ayam adalah dengan menutupinya dengan tepung, telur kocok lalu remah roti dengan tangan, tetapi Anda juga bisa memasukkannya ke dalam tas berisi bahan-bahan dan mengocoknya. Apa pun metode yang Anda gunakan, Anda akan memiliki hidangan lezat.
bahan
Ayam dilapisi tepung roti tradisional
Untuk 4 orang
- 2 butir telur kocok
- 75 g tepung terigu
- 150 g remah roti
- 450 hingga 550 g dada ayam (sekitar 4 putih)
Ayam dilapisi tepung roti cepat
Untuk 4 orang
- 2 butir telur kocok
- 150 g remah roti
- 450 hingga 550 g dada ayam (sekitar 4 putih)
tahap
Metode 1 dari 3:
Paner dada ayam dengan cara tradisional
- 7 Nikmati ayamnya. Anda dapat menyajikannya seperti yang Anda inginkan. Saus tartar, saus tomat dan irisan lemon adalah bumbu yang sangat populer. pengiklanan
nasihat
- Cobalah mencampurkan satu sendok teh kemangi kering, 70 g parmesan parut, dan 100 g tepung roti.
- Untuk menambah rasa keju yang enak, campurkan 100 g remah roti dengan 30 keju parmesan parut.
- Bumbui remah roti. Anda dapat membeli remah roti yang dibumbui secara komersial atau menambahkan bumbu kering ke remah roti biasa.
- Jika Anda tidak memiliki remah roti, coba gunakan cornflake alami yang dihancurkan untuk membuat remah-remah dan dibumbui dengan sedikit garam dan merica.
- Untuk membuat remah roti menjadi renyah, tunggu sampai ayam mencapai suhu kamar sebelum dipanggang dan digoreng. Itu akan memakan waktu sekitar tiga puluh menit.
- Rendam ayam dalam yogurt atau susu berbumbu selama 4 hingga 24 jam sebelum berkembang biak untuk membuatnya lebih lembut dan lebih lembut.
- Anda tidak perlu alat penggoreng untuk menggoreng ayam dilapisi tepung roti. Wajan dari besi cor atau casserole dari besi cor akan bekerja dengan baik atau lebih baik. Wadah ini menahan panas dan menjaga suhu tetap seragam.
- Sebelum mengembang, buka, isi dengan bayam dan mentega, lalu tutup.
Elemen yang diperlukan
Untuk ayam dilapisi tepung roti tradisional
- 2 piring
- Piring yang dalam
- Garpu
- Penjepit dapur
Untuk ayam dilapisi tepung roti cepat
- Tas freezer dengan kapasitas 4 liter dengan penutup geser
- Secangkir
- Garpu
- Penjepit dapur
Untuk menggoreng ayam tepung roti
- Wajan besi cor
- Penjepit dapur
- Spatula
- Rak pendingin dari logam